Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Pete Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Pete Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Pete Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Pete Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Pete Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Pete Rica memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat resep rebusan parunya sebenernya aku suka dimasakin mbak di rumah, pake resep rahasianya dia sejak dulu yang akupun jarang bisa nyamain rasanya! Tp disini ada resep simple yang bisa dicoba yaa buat ngerebus parunya yaa, karena nanti kan bakal dibumbuin lagi juga sama bumbu ricanya. Kalau bumbu ricanya udah sedeeeeppp banget!😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Pete Rica:
- Untuk Paru Rebusnya
- 1 kg paru
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1,5 sdt garam
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu Rica
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 7 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah (ini pedes normal, bisa di suaikan sama selera pedes, saya tambahkan jadi sekitar 30🙈)
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk (saya pakai ketumbar asli)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu penyedap (saya pakai kaldu jamur totole)
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak
Langkah-langkah untuk membuat Paru Pete Rica
