Sambal Dabu Dabu

Dipos pada April 15, 2022

Sambal Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu Dabu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini adalah sambal khas manado yang rasanya cukup menyegarkan. Sambal yang cukup simpel, karena tinggal potong2 tanpa ulek lalu disiram dengan air panas. Tomat merah dan tomat hijau akan membetokan kesegaran sendiri untuk sambal ini. Bahannya cukup simpel. Bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, tomat merah, tomat hijau juga minyak panas. Jangan lupa seasoning dengan gula dan garam. Selamat mencoba. Semangat mempersembahkan gizi terbaik.. #kedapuraja #KostCooking #MasakdariRumah #GizidariRumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu Dabu:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 10 buah cabe merah
  3. 6 buah cabe rawit merah
  4. 1 buah tomat merah ukuran besar, sisihkan bagian tengahnya
  5. 1 buah tomat hijau, sisihkan bagian tengahnya
  6. secukupnya minyak panas
  7. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dabu Dabu

1
Potong-potong semua bahan. Iris serong besar untuk cabai merah dan cabai rawit merah. Potong dadu untuk tomat.
2
Bumbui dengan gula dan garam secukupnya sesuai selera
3
Aduk-aduk, campur semua bahan dan biarkan semua bahan mengeluarkan airnya terlebih dahulu
4
Tuang minyak panas secukupnya ke dalam bahan sambal. Aduk-aduk lagi agar bahan tercampur rata.
5
Sambal dabu-dabu siap dinikmati bersama ayam goreng, ikan goreng atau apapun lauk yang disuka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku woku

Ayam woku woku

Pengen masak ayam yg beda dari biasanya nemu resep ini di ig org hihi nyoba ah dgn bahan seadanya cuz eksekusi

Ayam woku

Ayam woku

Recook dari Vita Jaurina. Resep beberapa saya kurangi. tapi ngga merubah rasa.. cekidooot.. #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #menuBorosNasi

4-5 porsi
Ayam Rica Kemangi, khas Manado

Ayam Rica Kemangi, khas Manado

#stayhome Nguplekk terus di dapur, sampai gosong mukaku

Ayam woku manado rumahan

Ayam woku manado rumahan

Jadi moms cerita dibalik ini adalah suami lagi pengen masakan yang pedes" kebetulan d kulkas ada ayam jadilah menu ini ....selmatencoba moms

Udang masak woku

Udang masak woku

Kebetulan kemarin ke pasar nemu udang gede & masih segar.Sempat kepikiran mau di masak asam manis atau masak udang saus padang,tapi rasanya bosan juga kalo masak itu itu terus,jadi pengen coba di masak woku ternyata enak.teman teman bisa coba di rumah ya,resepnya simple dan gampang lagi.selamat mencoba.. :) Untuk video nya teman teman bisa klik link di bawah ini https://youtu.be/RqaoUgvnlaE

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

2 hari lagi, anniversary pernikahan. Jadilah masak ayam woku belanga khas Manado ini. Mas suka pedes, berempah. Jadinya pas banget dengan resep masakan kali ini 😊😊😊

Ayam Woku-Woku

Ayam Woku-Woku

Ada stok ayam, kita uwek-uwek jadi ayam woku nih. Enak banget dinikmatin sama nasi hangat. Seriusaaan...

2 - 3 orang
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

6 potong ayam
12. Brudel kukus

12. Brudel kukus

Bikinnya gampang dan tidak menggunakan banyak peralatan dapur. Kue saya pinggirnya kurang mulus karena saya ga sabar nunggu dingin, begitu keluar dari kukusan langsung saya keluarin dari loyang. Source : channel youtube dapur mamika

1 loyang 20 cm
Bubur manado

Bubur manado

Favorite disaat bosan makan nasi. Ini seriusan enak banget. Pakai lauk ikan asin, tempe goreng plus sambel terasi. #resepbuburmanado #buburmanado

Ayam Woku

Ayam Woku

Ini yang kedua kali masak, pakai sayap ayam yg dipotong-potong. Yg pertama pakai dada ayam suwir, tapi kurang puas karena masih berair dan gak berminyak wkwk

Ikan Kembung Woku Woku (tanpa daun kemangi)

Ikan Kembung Woku Woku (tanpa daun kemangi)

Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga, dan woku daun

8 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam Woku , satu lagi masakan khas Manado yang harus di cobain. Ayam Woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit , juga daun bawang merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum dan khas. Ayam woku di resep ini lebih lengkap daun daunannya dibanding Ayam woku balanga yang pernah saya buat beberapa waktu yang lalu. Ayam Woku balanga bisa dilihat disini ya.. : https://cookpad.com/id/resep/7587614-ayam-woku-balanga?via=profile Diresep Ayam Woku ini seharusnya bisa ditambahkan dengan sebuah tomat, tapi karena stock tidak ada, jadi di resep ayam woku ini, saya tidak pakai tomat. Rasanya masih oke kok ^-^ **Bila ayam tidak mau digoreng terlebih dahulu juga tidak apa apa ya :) Tujuan saya menggoreng setengah matang hanya untuk memastikan ayam matang sempurna dan menghilangkan bau amis dan darah yang mungkin masih ada. Rasa ayam juga lebih juicy... #CookpadCommunity_Jakarta #Masakannusantara #OlahanAyam #AyamWoku #Phie2020

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Dari kemarin lagi ga niat masak dan makan, tiba-tiba kepikiran satu menu yang jadi favorit aku dan juga suami, jadilah masak rica-rica ini, bumbu sangat simple n cara memasak juga sangat mudah.. selamat mencoba 😊

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

20.04.2020 Salah satu menu favorit.. Buatny juga gampang banget.. Makannya pakai nasi anget-anget gitu... Level pedas nya selera ya..