Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini yang kedua kali masak, pakai sayap ayam yg dipotong-potong. Yg pertama pakai dada ayam suwir, tapi kurang puas karena masih berair dan gak berminyak wkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Segenggam kemangi, siangi daunnya saja
- 1 ikat daun bawang, iris sesuai selera
- 1 buah tomat besar, iris dadu kecil
- 1 sdt kunyit
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula (kurangi jika tidak suka manis)
- 200 ml air
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah rawit domba (sesuai selera pedas)
- 2 cm jahe
- 3 buah serai
