Ayam rica kemangi

Dipos pada April 20, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi adalah 6 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. 6 potong Ayam
  2. Jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih geprek
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 1 ikat kemangi
  6. secukupnya Kunyit bubuk
  7. Garam
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu blender tumis
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri
  13. 10-12 cabe keriting
  14. 9 cabe rawit
  15. Bumbu tambahan geprek
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun salam
  18. 1 batang sereh
  19. 2 ruas jahe
  20. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Cuci ayam, peras jeruk nipis diamkan sesaat lalu bilas kembali. Rebus / ungkep sebentar ayam, bawang putih dan jahe. Tiriskan lalu goreng sebentar
Ayam rica kemangi - Step 1
Ayam rica kemangi - Step 1
Ayam rica kemangi - Step 1
2
Siapkan semua bahan
Ayam rica kemangi - Step 2
Ayam rica kemangi - Step 2
Ayam rica kemangi - Step 2
3
Ulek/blender bumbu lalu tumis ditambahkan bubuk kunyit, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum
Ayam rica kemangi - Step 3
Ayam rica kemangi - Step 3
Ayam rica kemangi - Step 3
4
Lalu masukkan ayam yang sudah di goreng sebentar tadi, tambahkan air dan garam, air sisa sedikit masukkan kemangi, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
Ayam rica kemangi - Step 4
Ayam rica kemangi - Step 4
5
Selesai.
Ayam rica kemangi - Step 5
Ayam rica kemangi - Step 5
Ayam rica kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart durian

Klapertart durian

Sebagai pecinta durian sekaligus pecinta klappy,harus bisa bikin ini sendiri kalau tetiba kepengen,dan ini endess banget โคโค "emak cutli"

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Romadhon #day2 Ke TukSay langganan, kaget meja sayur dan ikannya udah hampir kosong ๐Ÿ˜ฑ, padahal berangkat awal tdi. Tinggal ayam utuh ayam petelor, terbayang di rica-rica, tapi kebayang juga masaknya yg terlalu lama. Akhirnya bismillah semangat hayuk eksekusi.

3 porsi
150 menit
Ayam Woku kentang iris

Ayam Woku kentang iris

menu di hari minggu๐Ÿ˜ biar banyak pake kentang ๐Ÿ˜… #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Rica rica ayam kampung kemangi

Rica rica ayam kampung kemangi

Bismillah..,ini menu khusus dewasa kalo di rumahku ..,soale bocil blm kuat sama pedesnya..,ayamnya bisa di ganti dgn ayam kota,menthok,bebek,lele,tempe,jamur tiram..hehe..seadanya bahan aja lah ya moms..,resep andalan kalo mo bikin rica2,karena rasanya yang endess..

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pedas2 mampos nambah nasi gak cukup makan sepotong ๐Ÿคค

Klapertart Manis

Klapertart Manis

Kangen makan Klapertart... Kebetulan ada kelapa muda, jadi mari kita ola menjadi klapertart manis dan Enak. Yuk moms cobain buat resepnya untuk cemilan keluarga tercinta. Kalau sdh buat resepnya, jangan lupa kirim photo recooknya y.. Tetap sehat selalu.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡

Bubur ayam manado

Bubur ayam manado

Suka dengan rasa bubur ayam manado yang gurih, kebetulan pas dateng ke rumah mertua lg mau masak menu ini dan ada kesempatan liat proses masaknya jd langsung bergabung aja.. buat simpenan resep klo udh di daerah lain n pengen makan bubur manado

Klappertart Wilton

Klappertart Wilton

Resep jadul yang harus di arsipkan. Dulu dipake untuk resep bakulan, skrg mah ngga sempet ๐Ÿ˜‚. Rasa sudah di modif ada keju dan coklat.

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa.. Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya.. #ayamwoku

Ayam rica rica

Ayam rica rica

ayam rica rica

1 porsi
Ayam Rica Rica sauce Santan

Ayam Rica Rica sauce Santan

Wawww....Ayam lagi NAIK DAUN saat ini...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Bagaimana tidak, Ibu2 dikalangan persilatan banyak membicarakan harga ayam potong yang lagi melonjak sangat drastis dan bisa dipastikan jadi berkurang pembeli ayam potong ๐Ÿค”๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜ฎ Tapi si mama cookpad malah minta dibuatkan untuk #CABEKU

Rica-rica terong kacang panjang

Rica-rica terong kacang panjang

Karena cuma punya 2 bahan, trus udah mau buka puasa, dan lagi males buat belanja keluar, akhirnya bikin resep simpel ini

5 porsi
10 menit
Belut rica-rica

Belut rica-rica

Kalo yang namanya masakan rica2 ini udah favorit banget daah.. Mau ayam, daging akan belut ini yang dimasak,, isnaaak sekali. Dan di jamin bakal ngabisin nasi lo.. ๐Ÿ˜

Ayam Tempe RIca Rica

Ayam Tempe RIca Rica

Hai sobat cookpad, edisi perdana resep saya disini, ini sabtu weekend, walaupun pandemi masih berjalan kita tidak perlu cemas dan tetap waspada. Siang ini saya masak yang gampang dan enak tentu. Di kulkas tinggal 2 potong ayam dan tempe jadikan menu makan siang. kebetulan semua anggota keluarga doyan pedas, jadi makan siang kita happy deh. Ini resep nya ya

untuk 5 porsi