Anda sedang mencari inspirasi resep Paru rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru rica memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru rica:
- a
- 1/2 kg paru sapi
- 1 btg sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 3 lembar daun salam
- Sedikit garam
- b
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- c
- 10 buah cabe besar (tergantung selera)
- 5 buah cabe rawit (tergantung selera)
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (robek)
- Secukupnya garam, penyedap rasa, lada dan gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Paru rica