Ayam Rica Ijo Pedas

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Rica Ijo Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Ijo Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Ijo Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Ijo Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Ijo Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Ijo Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Ijo Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Ijo Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10-05-2020 bismillah tetap # dirumahaja Kali ni menu tetap ayam walaupun umminya udah bosen tapi palsu Ama anak nga kelihatan bosennya. . . . Eksekusi ayam utk hari ini rica ijo yg bahan dasar bumbunya cabe hijau dan dominan bau kencurnya bagi saya ada nikmat tersendiri.☺️☺️☺️ . . . Ni pun muncul ide dadakan didapur. Memenuhi permintaan rumah yg bumbu basah gitu, maka setiap hari maunya bereksperimen. Terkadang mood kita anjlok juga kan moms, sehingga ga akan muncul tuh ide2 masaknya☺️☺️😄😄😄 # withlove #didapuryusrasfa #lovelymyfamily #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Ijo Pedas:

  1. 6 potong ayam yg sudah diungkep
  2. Minyak secukupnya utk goreng
  3. secukupnya Daun prey
  4. 1 Sdm gula merah
  5. 1/2 sdt garam himalaya
  6. 20 butir cabe rawit
  7. 1 1/2 bagian tomat
  8. 1 Sdm saus sambal abc
  9. 1/2 buah bawang bombai
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 8 butir cabe hijau
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 butir kemiri
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Ijo Pedas

1
Pertama goreng ayam sebentar sisihkan. Kemudian rajang dadu bawang bombai dan tomat sisihkan. Rajang daun prey juga sisihkan
2
Panas sedikit minyak kurleb 4 sdm. Goreng bawang bombai hingga berbau harum, masukan bumbu yang dihaluskan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga rata, tambahkan sedikit air aduk kembali.
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 2
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 2
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 2
3
Setelah mendidih kurleb 3 menit Masukan daun prey dan ayam aduk hingga rata biar bumbu meresap ke daging ayam tambahkan saus, garam dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.dan tunggu hingga mengering.
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 3
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 3
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 3
4
Jika bumbunya sudah agak mengering dan matang.matikan kompor dan sajikan.
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 4
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 4
Ayam Rica Ijo Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Dari kemaren pengen ayam rica" .. Akhirnyaa dimasak juga 😅

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Ceritanya memang sudah lama banget mau makan ini klapertart tapi ko buatnya kayanya ribet bgt. Tapi setelah dicoba gak seribet itu kok dan hasilnya cucok bgt mantul habis selain enak, chruncy, manis, desert ini juga seger banget kl dimakan dingin. Resep ini dari mb Nadia cooking, thenks mb resepnya

Rica Kepala Ayam Pedas (Resep Suami)

Rica Kepala Ayam Pedas (Resep Suami)

Mumpung suami di rumah, masak2lah dia.. :D Rasanya pedassss dan enakkk :D

Ayam Woku

Ayam Woku

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Resep ini tercipta karna rasa penasaran saya. Biasanya pada ruca-rica kuah cenderung agak bening atau encer. Pada menu kali ini, saya buat agak berbeda dengan kekentalan kuah rica yang menggoyang lidah dan hasilnyaaaaaaaa memuaskan. Selamat mencobaa para koki keluargaaa👌

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ayam Tinoransak Pedas Khas Manado

Ayam Tinoransak Pedas Khas Manado

rasanya pedes gurih seger mantep pokoknya #festivalramadhancookpad #Cabeku

Kakap Woku Ala Mamak Tya

Kakap Woku Ala Mamak Tya

Beli kakap bingung mau dimasak apa. Mau dimasak gulai sm dibakar bosan. . Ya udah mamak cari² resep di cookpad eh nemu deh resep woku. . Penasaran mamak gimana sih rasanya kakap dimasak woku. Dan ternyata enakkk

Kembung asam pedas dabu2

Kembung asam pedas dabu2

Bosen dengan ngolah ikan, sedangkan yg makan ga bosen2🤭😂 Memanfaatkn yang ada hindari mubadzir☺️ Pakai bumbu ampas kuah cuko🤭kmrn br bikin mpek2 tanpa ikan😄ikannya br dimasak skrg🤭 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3 porsi
Dabu dabu sagela (Sambal Roa)

Dabu dabu sagela (Sambal Roa)

Makanan khas Gorontalo. Dinikmati dengan bubur memang enak. Dijadikan bumbu nasi goreng asli mantap #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja

10 porsi
Panada

Panada

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Pertama kali masak ini karena ide random suami. Alhamdulillah suami approved, sampe nambah makannya 😁

4 - 5 porsi
Roti Bluder simple

Roti Bluder simple

Bisa di isi sesuai selera

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁 Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica

Rica-Rica Ayam Kampung

Rica-Rica Ayam Kampung

Menu yg buat buka puasa dan sahur jadi makin semangat 🥰 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Brudel

Brudel

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Efek WHF punya kesempatan masak banyak. Alhamdulillah

10 porsi
Klappertaart

Klappertaart

Dapat kelapa muda dari teman,, lumayan banyak,, gak abiez dimakan, dibikin klappertaart ajh,,, bahan jg menyesuaikan stok yg ada di rumah,, resep dari cakeever dg sedikit modifikasi #lockdown #dirumahsaja #klappertaart

27 buah
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Banyak sih versi ayam rica-rica, tp aku lebih sukanya dengan ayam rica-rica pke kuah kyak gini, dan udah jadi yg terfavorite di keluarga hehe yuk silahkan dicoba 🤗

Ikan Sepat Loba Kuah

Ikan Sepat Loba Kuah

Ngidam menu masakan punya mamaku, ke pengen banget buat ikan sepat tumis yang ada kuah-kuah nya sedikit. Tapi aku buatnya terlalu banyak air. Cuma untuk rasa gak kalah sih dengan yang kuahnya sedikit. Ngambil Nasi aja sampai nambah 2x. Yuk, kita masak makanan ini untuk di santap. Selamat mencoba guys 😊 !!

3-4 Porsi