Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jaman masih kos waktu kuliah ada temen asli Manado. Dia ngajakin masak Rica-rica ayam khas Manado. Wow, it was the best rica-rica ever ❤ untuk obatin kangen, jadi deh nyontek resep di cookpad ini 😍❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Khas Manado:
- 1 kg ayam
- 1/2 biji Jeruk nipis
- sesuai selera Garam
- Minyak goreng
- sesuai selera Royco & totole
- 1 ikat Kemangi
- Bumbu halus:
- 50 biji Cabai keriting merah dikit, rawit setan sekitar
- 10 biji Bawang putih
- 20 biji Bawang merah
- 4 cm Jahe -+
- 6 biji Kemiri
- 4 cm Kunyit -+
- Bumbu Kasar:
- Lengkuas -+ 4cm digeprek
- Daun salam 6 lembar disobek sobek
- Daun jeruk dipotong tapi agak gede2
- 4 biji Serai geprek
