Rica rica terong ayam suwir (kuah)

Name: Rica rica terong ayam suwir (kuah)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 300 gr ayam; 1 bh terong; kaldu jamur; 1 batang serai; Bumbu halus; 2 lembar daun jeruk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji cabe merah; 5 biji cabe rawit; 1 bh tomat; secukupnya garam; secukupnya gula

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica terong ayam suwir (kuah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica terong ayam suwir (kuah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica terong ayam suwir (kuah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica terong ayam suwir (kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica terong ayam suwir (kuah) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica terong ayam suwir (kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica terong ayam suwir (kuah) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yang ada di kulkas aja pokonya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica terong ayam suwir (kuah):

300 gr ayam
1 bh terong
kaldu jamur
1 batang serai
Bumbu halus
2 lembar daun jeruk
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 biji cabe merah
5 biji cabe rawit
1 bh tomat
secukupnya garam
secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica terong ayam suwir (kuah)

Rebus ayam sampai matang, setelah matang, angkat dan suwir2

Iris terong sesuai selera, rendam di air garam 5 menit. lalu goreng hingga kecoklatan.

Tumis bumbu halus dan serai. beri sedikit air, tunggu serai sedikit layu, masukkan terong dan suwiran ayam. tambahkan air dan kaldu jamur. jika suka kering, bisa di biarkan sampai air habis. jika suka berkuah, sisakan sedikit airnya.

Masakan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Rica Kemangi

Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu

Kangen sekali makan bubur manado.. jujur ini pengalaman pertama membuat menu ini walau orang Manado 🤣 karena selalu dibuatkan mama di Indo.. lebih nikmat lagi pakai ikan tongkol yang digoreng ! walau beberapa items nggak ada & diganti, okelah mengobati rasa rindu rumah hehe

5-6 porsi

Rica Lele Kemangi

Request si suami buat buka puasa. Yg tadinya gk doyan ikan lele tiba" minta di bikinin rica lele yg super pedes 😁

Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Pengen bubur Manado tapi kalo beli harganya lumayan jadi kita buat aja. Sekalian ikut #FestivalRamadhanCookpad#Cabeku

8-12 orang

Ayam Rica

#PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Berkah karena Pandemi Corona,, beberapa kali buat Ayam Rica kok kayanya gagal,,lebih ke ayam pedes doang,, nah kali ini aku buat yang anti gagall buat bekel aku n misua yang masih work in office biar semangatttt

Kembung Woku Kemangi

Buat yang suka ikan kembung dengan bumbu mantap ;D

3-5 Porsi

30 Menit

Ayam Rica Rica Manado

Bubur manado sederhana

Kesukaan anak2..tanpa penyedap bahan sederhana dan sekalian makan sayur...selamat mencobaaa

4 porsi

Pisang goroho geprek colo rica kepala ikan

Bukan orang manado namanya kalau makan gak pake sambel alias rica, apapun makanannya pasti pakai rica 🥰 apalagi makan pisang goreng sore-sore niqmatnya dicolo rica sambil seruput kopi hehhehee... Orang manado punya macam-macam rica loh sebagai pelengkap pisang goreng.. ada rica terasi, rica kepala ikan, rica bakasang, rica roa, banyaaaaak deh pokoknya..

11. Bluder Keju

Resep pertama setelah vakum 2 tahun dari dunia per-cookpad-an. Resep ini simple sekali. Tanpa mixer, bisa kukus, bisa jg pakai oven. Kalau dipikir2 resepnya sama seperti roti, tapi adonan lebih cair dan tidak perlu ulen tentunya. Cocok bagi yg baru belajar baking.

10 porsi