4. Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 12, 2022

4. Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 4. Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Ayam Woku Kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 ikat daun kemangi (pilah daunnya)
  3. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  4. 1 batang serai (memarkan)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah tomat (potong 4 bagian)
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1/2 buah jeruk nipis
  9. secukupnya Gula merah
  10. Penyedap rasa secukupnya (Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk)
  11. secukupnya Air
  12. bumbu yang dihaluskan
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 ruuas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 7 buah cabai kriting merah (sesuai selera)
  18. 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  19. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 4. Ayam Woku Kemangi

1
Rebus ayam yang sudah dicuci, kira2 10 menitan/sampai matang dan empuk)
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan salam. Tumis sampai harum.
3
Masukkan ayam yang sudah direbus.
4
Tambahkan air.
5
Tambahkan gula dan penyedap rasa (masukkan ketika air sudah sedikit mendidih). Aduk rata, kemudian koreksi rasa.
6
Masak ayam dengan api sedang, biarkan bumbu meresap.
7
Jika air sudah mulai menyusut, tambahkan bawang daun, tomat, kemangi dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar sampai daun kemangi layu (tambahkan perasan jeruk nipis diakhir masakan, agar tidak terlalu lama dimasak karena dapat membuat sedikit pahit)
8
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu

Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu

Kangen sekali makan bubur manado.. jujur ini pengalaman pertama membuat menu ini walau orang Manado 🤣 karena selalu dibuatkan mama di Indo.. lebih nikmat lagi pakai ikan tongkol yang digoreng ! walau beberapa items nggak ada & diganti, okelah mengobati rasa rindu rumah hehe

5-6 porsi
Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Menghabiskan stok ikan layang. Rasanya asam pedas, jadi terasa segar dimakan siang-siang.Di pict hanya separuh resep karena sudah dimakan saat makan siang, hehe. Lebih enak kalau ditambah kemangi dan daun kunyit. #wokuikan #olahanikan #wokuikanlayang #ikanlayang

3-4 porsi
Ayam Rica Rica Pedas Manis

Ayam Rica Rica Pedas Manis

Suami bosennn olahan ayam.. tapi kita yang masak bosen daging cumi dll.. jadi yaudah bismillah masak ayam bumbu rica rica... eh pas lg masakk malah suami yang exited banget.. semoga rasanya pas ya sayang.. maklum puasa 😂😂

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

4-5 porsi
Rica rica entog/bebek pedas

Rica rica entog/bebek pedas

Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ini menu andalan Saya Karena kesukaan Pak suami😊, apalagi kalau dibuat superr pedasss ..bisa ngabisin nasi 😅. Langsung ke Bahan Dan Cara membuat ya mom's, yang suka pedass wajib coba 😁👍 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalMenuRamadhan

6-8 porsi
60 menit
Ikan Kembung Rica Rica

Ikan Kembung Rica Rica

Alhamdulillah masih bisa bertahan #DiRumahAja hingga hari ini. Kebetulan hari ini kok rasanya pengen makan yg pedes2 yaa.. Nah mumpung masih ada stok ikan kembung dikulkas, pas banget dibikin rica2 buat menemani nasi hangat kita siang ini.. #BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2 #Minggu_29 #17_Apr_20

Olahan Ayam Woku Spesial Anti Ribet

Olahan Ayam Woku Spesial Anti Ribet

Cocok dimakan saat musim hujan seperti ini, siang siang setelah beraktivitas juga ga kalah cocok sih 😋

Kurang lebih 15 porsi
20 menit
Ayam Woku ala Saras

Ayam Woku ala Saras

Mertua lagi mau yang pedes2. Karena masakan pertama buat anak juga jd ga pedes. Lanjut ke masakan kedua. Yummy. #sarasdewiel

5 Porsi
30 menit
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Selalu suka dg masakan orang manado,pedas nikmat,,

45 menit
Klapetart ala me

Klapetart ala me

Hari ini WFH sudah lama pengen buat klapetart jadilah hari ini buat dan kebetulan suami ada di rumah jadilah di suruh minta kelapa muda ke tetangga yang kebetulan punya banyak pohon kelapa karena kita sering berbagi dan sering saling bantu jd kgk sungkan untuk minta haha indahnya berbagi dan meminta dengan tetangga 🤣🤣🤣

8 sd 10 porsi