Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:
- 1/2 kg ayam
- Daun jeruk
- Daun salam
- 15 biji cabe keriting
- 5 biji cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 Serai
- 2 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 3 butir Kemiri
- 1 ikat kemangi
- Gula
- Garam
- Kaldu
- Air utk merebus ayam
- Minyak utk menggoreng
- Bumbu halus
- Cabe keriting
- Cabe besar
- Kunyit dibakar
- Kemiri di sangrai
- Bumbu geprek
- Jahe
- Lengkuas
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi
