Ayam Kemangi bumbu Rica

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Kemangi bumbu Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kemangi bumbu Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi bumbu Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi bumbu Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi bumbu Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi bumbu Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi bumbu Rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi bumbu Rica:

  1. 500 gram ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai,memarkan
  5. 3 cm lengkuas,memarkan
  6. 1 genggam Kemangi
  7. secukupnya Gram,Gula, air
  8. Bumbu uleg
  9. 7 bawang merah
  10. 7 bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 2 cm jahe
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 lembar daun jeruk (boleh skip tergantung selera)
  17. 10 cabe rawit setan
  18. 15 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi bumbu Rica

1
Cuci bersih ayam lalu bumbui garam dan beri jeruk nipis diamkan beberapa menit
2
Uleg semua bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk,laos, serai, lengkuas masak hingga bumbu benar benar matang, tambahkan gula garam aduk sebentar
Ayam Kemangi bumbu Rica - Step 2
3
Masukan ayam aduk sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya tutup, masak hingga air menyusut agar bumbu meresap
4
Koreksi rasa, masukan kemangi aduk sebentar matikan api,
5
Siap disajikan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Makanan dari sulawesi yang kadang bikin saya kangen menikmatinya, di tambah taburan teri asin dan sambal ikan roa, bikin ga mau berenti makan πŸ˜…, untuk sambal ikan roanya saya pernah posting di cp juga πŸ™ #dirumahaja #cookpadcommunity_depok

Rica - Rica Belut simple

Rica - Rica Belut simple

Siapa yang doyan belut??? Cuuuuuung. Setiap masak belut aku selalu rindu masakan almarhumah ibu. Belum bisa menemukan rasa yang pas sesuai masakan ibu dulu. Aku masih sangat ingat rasanya. Meskipun sudah 7 tahun berlalu tanpanya. Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiinnn #EhJadiCurhat

Sambal Dabu Dabu Ikan Bakar Tuna

Sambal Dabu Dabu Ikan Bakar Tuna

Pedeessnyaa? Manado banget 😁 Sambal ini paling idola dirumah, suueegeerr bangett. Bumbunya sederhana, praktis, cocok dimakan sama tempe goreng tepung plus nasi anget, atau ikan tuna bakar bahkan ayam bakar 😁 Monggo dicoba 😊

7menit
Rica rica bebek

Rica rica bebek

Bosan makan ayam , pas ke pasar ada bebek langsung eksekusi deh , saya bikin versi ga pedas tapi ada cabe utuh nya jadi semua org bisa makan, dan kalau mah pedas cabe utuh nya tinggal di makan Ceplus...

3-4 porsi
Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dengan bumbu iris di tambah asamnya jeruk kunci. Jeruk kunci ini biasanya terdapat di daerah bangka belitung, untuk opsi jeruk kunci bisa gunakan jeruk nipis. Selamat mencoba... ^_^

15 menit
7. Ayam woku

7. Ayam woku

Bosen dengan olahan ayam yg ituΒ² aja, jadi kali ini ayamnya dimasak ayam woku aja deh... #TiketMasukGoldenApron3

Tongseng Ayam Kampung Rica

Tongseng Ayam Kampung Rica

Aku mau berbagi resep nih. Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa.. hehe.. Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lainnya. Kali ini aku mencoba berinovasi hhe.. ⁣

Roti Bluder

Roti Bluder

Source : Aliynt Rahmadina

17. Brudel kukus chocolatos

17. Brudel kukus chocolatos

Pagi teman-teman.. pagi ini saya bikin brudel lagi buat cemilan my kiddos kali ini saya tambahkan chocolatos drink rasanya jadi lebih mantap. Monggo direcook teman-teman buat persiapan buka puasa

1 loyang loaf 18x9x9 cm
Entok rica rica bikin ngiler

Entok rica rica bikin ngiler

Gara-gara gemes sama entok yang nakal... Finis masak tuh entok

4-5 porsi
Β± 45 menit
Mie Ayam Rica

Mie Ayam Rica

Kepengen mie ayam rica yg di emol tp pandemic gini mah susah πŸ˜ͺ jadilah bikin ini gampang bgt, suami sampe kasih jempol 4 katanya 😁😁

#20 Rica Rica Ceker

#20 Rica Rica Ceker

Edisi kangen makan rica-rica mentok di Jogja. Kuah ricanya memang bening yaa, bukan yang pekat. Meskipun terlihat gelap dari kecap manisnya, tapi rasanya lebih ke gurih dan pedas. Dijamin seger!

2 porsi
60 menit
Bluder cup

Bluder cup

Enaak. Dah gt aja πŸ˜… #cookpadcommunity_bogor #resepliha

6 atau 7 cup
Rica Rica mix kerang

Rica Rica mix kerang

Gemes banget pas ke pasar, liat kerang masih pada mangap, ga niat beli awalnya..lah malah jadi bawa pulang beberapa macam kerang ini..πŸ˜‚πŸ˜‚

Brudel Keju

Brudel Keju

Penasaran sama yang namanya Brudel Keju. Akhirnya dapat resep yang pas setelah Ngoprek resep teman-teman di Cookpad. Terima kasih Cookpad. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity

60 menit
Tuna Rica Daun Jeruk

Tuna Rica Daun Jeruk

Bosen olahan tuna di balado terus, akhirnya di bikin rica-rica gini juga enak banget ternyata

4 porsi
30 menit
Ikan Kembung Woku Belanga

Ikan Kembung Woku Belanga

Source: Mbak @Xander's Kitchen