Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Solo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Solo:
- 400 gr ayam, potong sedang
- Air secukupnya untuk merebus
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 7 sg bawang merah
- 4 sg bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 4 btr cabe rawit merah
- 1 sdm gula merah