Klepon/onde-onde Pulo (Manado)

Dipos pada April 14, 2022

Klepon/onde-onde Pulo (Manado)

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon/onde-onde Pulo (Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon/onde-onde Pulo (Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon/onde-onde Pulo (Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon/onde-onde Pulo (Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon/onde-onde Pulo (Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon/onde-onde Pulo (Manado) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Onde-onde pulo Khas Manado dimana saya berasal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon/onde-onde Pulo (Manado):

  1. 1/2 kg Tepung Beras Ketan/pulo
  2. 1/2 Gula Merah/Aren (atau sesuai selera)
  3. 1 buah Kelapa Muda
  4. Secukupnya Garam
  5. Daun Pandan
  6. Air rebusan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon/onde-onde Pulo (Manado)

1
Blender pandan dan divampur dengan air yg sudah dimasak terlebih dahulu kemudian disaring untuk mendapatkan Warna hijau dan rasa pandan
2
Campurkan air pandan (langkah 1) dan tepung beras ketan. Campur sedikit demi sedikit sampai adonan itu bisa dibentuk
3
Sekiranya adonan sudah bisa dibentuk, bentuk dan siapkan gula untuk isian klepon. Sebaiknya selesaikan langkah ini sebelum ketahap berikut
4
Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan kompor tapi usahakan airnya tetap mendidih
5
Masukan 1 per 1 klepon ke dalam air rebus supaya tidak lengket. Jumlahnya dilihat dari wadah rebusan usahakan jangan terlalu banyak supaya matangnya merata
6
Setelah matang (kleponnya mengambang dan tidak didasar wadah rebusan), masukan 1 persatu kedalam kelapa muda yang sudah diparut/cukur (ada baiknya kelapanya dikukus dahulu supaya tidak cepat basi)
7
Siap dihidangkan. Selesai
Klepon/onde-onde Pulo (Manado) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica ayam rumahan

Rica-rica ayam rumahan

Masih edisi stay at home, dibuang sayang..bikin filet, tulangnya msh banyak, done.. Kucingpun gak kebagian 😊

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiba-tiba ngiler kepengen makan ayam rica-rica. Kebetulan bahan-bahannya ada semua, jadi eksekusi deh ^^

5 porsi
30 menit
Bakwan jagung krispi ala Manado

Bakwan jagung krispi ala Manado

Biasanya bikin bakwan gagal mulu,dan akhirnya untuk yg kesekian kalinya berhasil krispi jg

Ayam Woku Oma Tetty

Ayam Woku Oma Tetty

Resep ayam woku yang sering dimasak Mama Tetty. Wangi dan rasanya bikin kangen.

5-6 porsi
Baked klappertaart

Baked klappertaart

Resep mbak fitri sasmaya. Cm ditambah keju parutan vlanya

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Source : ig @harusmakanenak dan @isnasutansto Diresep asli masak 1 kg ayam, tp ini saya recook utk 1/2 kg ayam (bumbu2 jg sudah disesuaikan utk 1/2kg ayam) krn cuma makan utk berdua aja sama suami 😉

05. Ayam Rica-Rica sederhana Enak ❤️

05. Ayam Rica-Rica sederhana Enak ❤️

Karena lock down jadi sering masak dirumah, menunya ayam terus 😁 req suami masak ayam rica-rica karena itu favorit dia. Jadi deh langsung abis seporsi ini😄😄😄

6 porsi
Rica-rica Ayam Telur

Rica-rica Ayam Telur

Request suami yang lagi pengen makan yang pedas untuk berbuka

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Request adek minTa masak ayam yg pedes jgan bersantan langsung dah cek bahan dan lengkap unt masak rica2 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_1

Panada ikan tenggiri

Panada ikan tenggiri

Source fatmahbahalwan First trial bikin panada not bad lah meskipun bentuknya belum cantik

20 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Level pedas tiap orang berbeda2, dan menurut saya..resep kali ini adalah level pedas versi saya😊

Rica Tetelan Setan

Rica Tetelan Setan

Cari lauk di tukang sayur..yg ada cuma tetelan sapi, padahal kita mah kgk doyan. Ya udh akhirnya buatin buat paksu ajalah.. sukaannya dy

Ayam Rica Rica (Bumbu Instan)

Ayam Rica Rica (Bumbu Instan)

Olahan ayam favorit saya☺️✨ #dirumahaja

4-6 org
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini resep dari Ummi....dlu sering bikin rica"tpi pakai daging entog....krna daging entog agak mahal...jd saya pakai daging ayam aja hihi....rasanya nggk kalah enak..... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Indramayu #DirumahAja #PejuangGoldenApron

Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

1 porsi
Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal dabu-dabu mungkin agak berbeda dengan resep lain. Sambil; ini cocok dimakan bersama filet ikan goreng tepung. . 💞

Rica-rica  mentok

Rica-rica  mentok

rasanya khas bumbu rempah dan pedesnya terasa.. tekstur daging yang lunak. sangat cocok dibikin lauk buat buka puasa.

untuk 4-5 porsi