Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica bebek:
- Bahan :
- 1 ekor bebek
- bumbu halus :
- 7 buah cabe merah besar
- 1 ons cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- 6 biji kemiri
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- jinten
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Bumbu lain :
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya lengkuas
- Asam matang
- secukupnya garam
- secukupnya gula
