Klapertaart Lumer

Dipos pada April 22, 2022

Klapertaart Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertaart Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertaart Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertaart Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertaart Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klapertaart Lumer diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertaart Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertaart Lumer memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan mengobati kerinduan makan klapertaart asli dari Manado. Resep dari Mama Upay. Dijamin enak dan anti gagal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertaart Lumer:

  1. 500 ml susu cair
  2. 25 gr kismis
  3. 80 gr gula pasir
  4. 300 ml air kelapa
  5. 3 sdm maizena
  6. 2 sdm terigu
  7. 2 butir kuning telur, kocok lepas
  8. 150 gr daging kelapa muda
  9. 3 sdm mentega, cairkan
  10. Topping
  11. 2 butir putih telur
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1/4 sdt vanili
  14. 30 gr keju parut
  15. 25 gr kismis
  16. Secukupnya bubuk kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Klapertaart Lumer

1
Masukkan dalam panci susu cair, gula pasir dan kismis. Aduk rata, masak dengan api kecil
2
Dalam wadah lain, campur maizena, terigu dan air kelapa, aduk dengan menggunakan whisk lalu saring. Kemudian tuang ke dalam larutan susu. Aduk rata
3
Tuang kuning telur yang sudah dikocok lepas
4
Masukkan mentega cair dan daging kelapa. Aduk hingga rata
5
Masak sambil diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup. Angkat dan panaskan oven
6
Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas (ramekin/pyrex/alumunium foil) Sisihkan
7
Mixer putih telur sampai mengembang tambahkan gula pasir dan vanili, mix sampai kaku. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprotkan ke atas adonan klapertart
Klapertaart Lumer - Step 7
8
Taburi keju parut, kismis dan bubuk kayu manis. Lalu panggang dengan api sedang hingga atasnya berwarna kecoklatan. Kurang lebih 20-25 menit. Angkat kemudian biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapetart khas manado tanpa rum

Klapetart khas manado tanpa rum

Ngidaaam sama klapetart.. hahaha... tp di sini gada yg jual. Akhirnya googling2 cari resep trus bikin sendiri. rasanya mirip kok sama yg di indogrosir di manado. Hahaha.... paling nikmat disajikan dingin ya

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Cuma punya stok ayam di freezer gegara tukang sayur langganan lagi mudik dan belum balik lagi. Ya sudah masak seadanya di freezer aja 😁 Ini walaupun masakn simpel, tapi rasanya enak! Cuss ke resep yaa..

4-5 porsi
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Kepengen buat ayam ini udah dari kapan tau cuma belum ketemu moment pas nya. Akhirnya coba search sana-sini dan ketemulah dengan resepnya mbak @Cr.cook, simple dan mudah dibuatnya. untuk bahan ada beberapa yang saya skip di sesuaikan dengan bahan dirumah. Masih stay #Dirumahaja jangan sampai bosan ya terus berikan masakan yang membuat si kecil dan suami betah dirumah. Daripada penasaran langsung keresep aja ya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa.. Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya.. #ayamwoku

Ayam Woku

Ayam Woku

ini pertama kalinya aku bikin, dan aku ga terlalu suka ayam tp gatau kenapa pengen bgt bikin ini. seniat itu, dan nyari daun kemanginya susah bgtπŸ˜‚ tp bener2 endesssssss!

Ayam rica huha

Ayam rica huha

#CABEKU #ayaminlopwityou

3 porsi
30 - 45 menit
Ayam woku

Ayam woku

12 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

4 porsi
Kue Tetu (Kue Perahu)

Kue Tetu (Kue Perahu)

Resep by Mama Mertua

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Seperti biasa request pak suami

Rica-Rica Kikil Hohah

Rica-Rica Kikil Hohah

#PejuangGoldenApron3 Saya paling suka kikil sapi, dimasak apa saja selalu enak. Kali ini, saya mendapat tugas untuk membuat satu luak buat rapat di kantor, kebetulan saya masih ada stock kikil sapi cukup banyak, saya yakin teman-teman pasti suka, apalagi rasa pedasnya begitu nendang dan wangi kemangi semakin menggoda selera.

1 porsi jumbo
Rica rica bebek

Rica rica bebek

4 porsi
Kerang rica rica

Kerang rica rica

Ini salah satu favorit dirumah, so emang udah biasa masak kerang di rica2 kaya gini, gurih dan pedes nya itu lhooo.. Nendaaaaang. Lanjut ke dapur yuuuk..

4-5 orang
30 menit
Tempe tahu rica-rica pedes

Tempe tahu rica-rica pedes

Bahan utama yg di gunakan bisa pakai ayam, daging sapi, bebek, tapi tahu dan tempe juga ternyata bisa loh jadi bahan ricaΒ² πŸ˜„ Low budget tapi tetep bisa makan enak kan 😊 Alhamdulillah.

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Harusnya potong ayamnya kecil kecil , tapi karna saya rada males gede pun gakpapa lah yaa 😁