Ayam Rica Rica

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harusnya potong ayamnya kecil kecil , tapi karna saya rada males gede pun gakpapa lah yaa 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

  1. 6 potong ayam
  2. Secukupnya Kemangi (petik)
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 6 daun jeruk
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 ruas kunyit
  9. 4 ruas jahe
  10. Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam
  13. Penyedap rasa (me:masako)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1
Haluskan bumbu halus kemudian tumis, masukan serai dan daun jeruk tumis hingga wangi
Ayam Rica Rica - Step 1
2
Kemudian masukan ayam dan beri air hingga ayam sedikit tenggelam masukan garam, gula, dan masako dan masak dengan api kecil hingga ayam matang.
3
Jika air sudah menyusut, tes rasa. Jika sudah matikan kompor.
4
Kemudian masukan kemangi dan aduk aduk sebentar, dan Ayam rica rica siap di sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol woku

Tongkol woku

resep masak ikan khas nusantara

1 ekor ikan tongkol pindang
Es Brenebon

Es Brenebon

Resep keluarga

Ayam rica rica by IRA

Ayam rica rica by IRA

Pencuri nasi 😍😍

Rica Paru Pedas Manis

Rica Paru Pedas Manis

πŸ€—πŸ˜‹

Klappertaart

Klappertaart

Hasil recook dr mba fitri sasmaya 😊 enak pakee bangettt, cocok sm saya resep nya.. jadi setoran pertama untuk #PejuangGoldenApron3 Hanya ada beberapa bahan sj yg saya skip πŸ˜ƒ menyesuaikan bahan yg ada 😊 #klappertaart #CocomtangPost

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Sumber resep: bini bule Ini resep masakan simpel dan enak.....silahkan mencoba.

Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Bubur (manado) nasi sisa seadanya

Kegabutan di kala WFH, jadi lebih sering experimen di dapur, sebelum eksekusi ini, sudah beberapa kali lihat postingan di ig olahan dr nasi sisa, salah satu nya di bikin bubur. Alhamdulillah beberapa kali bikin selalu habis.

2 orang
10 menit
Rica- Rica Entok Super Empuk

Rica- Rica Entok Super Empuk

Baru bisa ngeshare nih resep rica-rica entok aq masaknya pas lebaran ke3 hehe yukk di intip kak resepnya rasanya super enak dan dagingnya empuk karena pakai metode dijamin ketagihan makannya serta rempahnya berasa sekali dimakan pakai nasi hangat enak banget lho... Bikin nambah terusss

sekeluarga
45menit
Klapertart dapur aiza

Klapertart dapur aiza

Berawal dari sahabat yang memberi buah kelapa akhirnya berkreasi dengan kue ini lagi yang sudah sangat lama dilupakan 😁yuk simak bahan bahannya 😊dijamin bunda ga akan kecewa dengan resep ini😘

18 porsi
Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Iseng nonton siaran kuliner lagi bahas ayam woku iseng aku cari2 muncul resep dari bunda #Melisawinatamarjito. Langsung aku eksekusi buat temen saur alhamdulillah enakk. #festivalRamadancookpad#silaturahmirecook.

Rica-Rica Tongkol

Rica-Rica Tongkol

Lama banget ga masak ikan tongkol,pas banget ada ikan tongkol di tukang sayur,dimasak gini aja,kaya akan rempah2 ☺.Bikin ini buat lauk buka sekalian sahur,nanti tinggal diangetin.Karena ga ada kemangi,kita pake daun bawang aja,untuk pedasnya sesuai selera ya bund☺ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadComunityJakarta

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Karena paksu tidak suka daun kemangi, jadi masakan ayam rica nya ga pake daun kemangi.