Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Mentog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Mentog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Mentog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Mentog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Mentog memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat lockdown seperti ini, saat yg paling pas adalah memasak spesial untuk keluarga tercinta. Pas sekali di kulkas ada mentog. πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Mentog:
- Bahan :
- 1 ekor mentog ukuran sedang
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu jamur/ royco
- 1 lt ml Air
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 8 buah Cabe merah keriting
- 8 buah Cabe rawit
- 12 butir bawang merah
- 7 Butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 10 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Mentog