Panada

Dipos pada April 7, 2022

Panada

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:

  1. Bahan kulit :
  2. 1/2 kg tepung terigu (saya segitiga biru)
  3. 1/4 sendok fermipan
  4. 1/4 sendok baking powder
  5. 3 sdm mentega cair
  6. 2 sdm gula pasir
  7. /- 250ml air hangat
  8. Bahan isi :
  9. 1 bks soun
  10. 10 buah wortrl
  11. 5 buah kentang
  12. 2 batang daun bawang
  13. Dada ayam
  14. Bahan halus :
  15. 5 biji bawang merah
  16. 5 biji bawang putih
  17. secukupnya Merica
  18. Gula
  19. Garam
  20. Minyak untuk menumis bumbu
  21. Pemyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Panada

1
Siapkan bahan. Uleg/blender bawang merah bawang putih merica, Isis daun sop Dan daun bawang sisihkan, Parut wortel sisihkan, parut kentang sisihkan, rebus soun sisihkan, rebus ayam tbahkan sedikit garam setelah mateng suir sisihkan.
Panada - Step 1
Panada - Step 1
2
Tumis isian. Masukkan minyak goreng tumis bawang putih merah Dan Merica setelah wangi. Masukkan semua isian wortel, kentang, soun, ayam, daun bawang Dan daun sop. Tumis sampai layu, masukkan gula garam Dan pemyedap rasa. Koteksi rasa. Angkat Dan sisihkan
3
Buat adonan kulit. Masukkan semua bahan kulit kecuali air. Aduk2 lalu masukka. Sedikit air uleni terus sesekali banting adonan agar ngembang dengan sempurna. Setelah dirasa cukup tutup adonan menggunakan kain kurang lebih 30menit.
4
Setelah 30menit. Adonan siap di bentuk ambil adonan se genggam pipihka, masukkan sesendok isian lipat tutup adonam sampai betul2 tertutup disemua bagian agar tdk bocor saat digoreng. Ulangi sampai isian Dan kulit habis. Goreng angkat bila sudah kecokelatan.
5
Untuk sosnya sangat simple. Sy cuma pakai saos botolan. Tumis bawang putih masukkan sedikit garam, saos botolan Dan air rebus. Tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gindara  Crispy Sambal Dabu

Gindara  Crispy Sambal Dabu

Ikan gindara mempunyai rasa gurih dan daging yang empuk. Di goreng begitu saja sebenarnya juga sudah gurih. Tapi karena si adek sukanya yang serba ditepungin, jadi di menu ini Gindara saya balur tepung tipis sebelum di goreng. resep sambal dabu : https://cookpad.com/id/resep/11954508-sambal-dabu-praktis-segar?via=profile #Cookpadcommunity_jakarta #olahanikan #Phie2020

Ayam Sisit Rica Kemangi

Ayam Sisit Rica Kemangi

Assalamualaikum.. #DiRumahAja bebikin lauk buat bekel yang biasanya saya dan keluarga bawa pas mudik, meskipun mudiknya gak begitu jauh tetap harus bawa bekal biar gak sering turun untuk beli pada waktu dijalan, huhuhuhu 😢😢 jadi kangen ingin bertemu keluarga besar, semoga aja pandemi ini segera berlalu.. Ini buat lauk buka puasa/sahur haucek banget nih, sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadhanCookopad # MudikOnline dengan tema Bekel Mudik Source : Saabilasyy #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

+/- 35 Menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiba-tiba ngiler kepengen makan ayam rica-rica. Kebetulan bahan-bahannya ada semua, jadi eksekusi deh ^^

5 porsi
30 menit
Ayam Woku Kemangi Timun

Ayam Woku Kemangi Timun

4-5 porsi
30 menit
Bubur Manado(Modifikasi)

Bubur Manado(Modifikasi)

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

6 porsi
60 menit
Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado)

Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado)

Ceritanya wong jowo tapi besarnya di Manado, jadinya gini sayur lodeh versi Manado 😁 Calon suami kalo dimasakin ini pasti nambah terus 😁

3 porsi
25 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

makan siang enak nya makan pake nasi panas dan ayam rica-rica, di uwek uwek sampe enduullss.. silahkan dicoba.

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Menu buka puasa

4 porsi
Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Pengen bubur Manado tapi kalo beli harganya lumayan jadi kita buat aja. Sekalian ikut #FestivalRamadhanCookpad#Cabeku

8-12 orang
22. Ayam Rica Rica Kemangi ala Reg’s Dish 🍽

22. Ayam Rica Rica Kemangi ala Reg’s Dish 🍽

#regsdish Adek2 suka sekali daging ayam, jadi setengah kilo kadang hanya cukup untuk 1x makan sekeluarga ya 😁

2x 4-6 orang
Rica ceker setan

Rica ceker setan

Lagi kepengen rica, keinget makanan kampung setan di alun2 batu. Yaudah gas lah, pesen ceker sama mbak langganan belanja. Cari gampang aja, jadi pake bumbu instan hahah.

3 porsi
Ayam Rica

Ayam Rica

#PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Ayam Rica

Ayam Rica

Ini ayam rica versi saya, ga merah soal nya pake cabe nya sedikit karena saya ga terlalu doyan pedas

Roti Bluder KW

Roti Bluder KW

Penasaran dengan kelembutan roti bluder cokro akhirnya mencoba berkreasi yg terinspirasi melalui resep mbak Dzakiyyah Asih P. Berkali2 aku mencoba dan kali ini aku berhasil membuat roti yg lembut..... Aku menggunakan food processor utk menguleni adonan (kelembutan roti sangat dipengaruhi oleh proses menguleni adonan) dan ditahap akhir utk bisa menuntaskan adonan dari wadah, tanganku diolesi minyak, maka jadilah bulatan adonan yg cantik. Alhamdulillah berhasil jadi lembut. Terima kasih mba Dzakiyyah resepmu merangsang aku utk berhasil membuat roti lembut dg mengubah sedikit volume dan cara menguleni biar ga stress, selamat mencoba#PejuangGoldenApron2

Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado

Resep rica rica by bunda Suyanti Lie Aroma daun pandan dan kemanginya harum banget , bikin gak nahan pengen cepet2 buka puasa😄😄😄 Btw saya pakai setengah resep beliau karena kami cuma berdua dirumah🤭 #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru

6 porsi
Cakalang Asap Suir Rica Rica

Cakalang Asap Suir Rica Rica

Musim hujan, pengen makan yg pedas2, alhasil jadilah makanan ini.. dan anak saya makannya jadi lahap.😊 #dirumahaja

Klappertaart ekonomis buat jualan

Klappertaart ekonomis buat jualan

Awal bikin karena suka, trs kebetulan di kota ku jarang ada yg jual. Iseng bikin lah, Alhamdulillah ponakan ku suka bgt, sekali makan bisa sampe 2 cup, pdhl dia picky bgt soal makanan. Selamat mencoba, happy re-cook, let me know kalo udah re-cook yaahh

10-12 porsi
10-15 menit
Ikan Garo Rica ala me

Ikan Garo Rica ala me

Salah satu masakan yang biasanya selalu ada di meja makan kami-kami yang tinggal di utara (Gorontalo/Manado). Supaya ramah untuk perut anggota keluarga saya membuat versi tidak pedas. Resep ini ala saya yah.