Ayam rica pedas kemangi

Dipos pada April 8, 2022

Ayam rica pedas kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica pedas kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica pedas kemangi:

  1. 500 gr dada ayam potong kecil2
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. sesuai selera Cabe merah
  6. Merica
  7. 1 batang serai memarkan
  8. 1 ruas jahe memarkan
  9. 3 daun salam
  10. 3 daun jeruk
  11. 2 buah tomat potong jadi 4 bagian
  12. Daun kemangi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica pedas kemangi

1
Haluskan semua bumbu halus (bawang merah putih, cabe, merica, cabe)
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam, jahe dan serai. Tunggu hingga harum setelah itu tambahkan air 1 gelas.
3
Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong. Gunakan api kecil-sedang agar bumbu merasuk sambil koreksi rasa. Tambahkan totole/penyedap rasa dan garam gula secukupnya. Saya pakai 1 sdm garam 1 sdm gula
Ayam rica pedas kemangi - Step 3
4
Diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna (15 menit). Sambil masukkan daun kemangi dan tomat. Jika sudah asat, matikan api. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam ceker

Rica rica ayam ceker

Apa cerita dibalik masakan ini? Ceritanya harga ayam lagi murah๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† ini versi dapur umami

4-5 porsi
Mujair goreng rica

Mujair goreng rica

Terkenang makan mujair rica Samrat - kota Menado. Tapi versi saya ini versi tdk pedas...tdk berminyak (krn di rmh serba kurangi minyak)...dan daun jeruknya minimalis banget ya...maklum era #stay at home.

Ayam Rica Rica Bunda

Ayam Rica Rica Bunda

#manado . Kami ngk senang bumbu kental jadi, tambahkan air putih supaya bumbunya cair dan tidak berasa garam.

Rica rica terong ayam suwir (kuah)

Rica rica terong ayam suwir (kuah)

yang ada di kulkas aja pokonya.

5 porsi
Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado

Memasak ayam memang banyak menu nya. Kepengen banget masak ayam rica rica khas Manado. Ada ide dari Kak SMarisa dari CP Manado. Di coba ah, sekali kali jalan jalan nya jauh ke Manado buat masak ayam aja. Terima kasih Inspirasi nya Kak SMarisa. #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok #DirumahAja

Pindang masak bumbu Woku

Pindang masak bumbu Woku

Nemu pindang di bakul belanja (beli sih bukan nemu) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜... dng the power of ngenyang, mayan 20rb dpt 4 kranjang pindang salem (gede2 tenan ini)... Dah lama jg pengen masak pindang, keturutan deh...

Ayam Woku

Ayam Woku

Mumpung punya stok daun kemangi lgsg masak ayam woku. Yummy disajikan dengan nasi hangat ๐Ÿค—

Rica Rica Kalkun

Rica Rica Kalkun

Resep rica-rica simpel. Bisa ditambah potongan tomat dan daun kemangi jelang api dimatikan. #ricarica #olahankalkun #resepsimpel

2-3 porsi
Klappertaart Yummy

Klappertaart Yummy

Puasa selalu cari ide cemilan utk berbuka, kali ini pengen bikin yg manis, ada stock kelapa muda jd inget klappertaart klo lg jalan2 ke Bandung suka beli, dan harga nya hhhmm lumayan mahal ya ๐Ÿ˜” terinspirasi resepnya mba fitsas, lgs eksekusi jadilah klappertaart nan legit ๐Ÿ˜‹ #diRumahAja #FestivalRamadanCookpad #PekanInspirasi #TiketMasukGoldenApron3

9 cup
Panada isi tuna

Panada isi tuna

10 porsi
Unbaked Klappertaart

Unbaked Klappertaart

Tiba-tiba kepingin klappertaart, mencoba cari resep dan nemu resep unbaked klappertaart atau klappertaart yang tanpa dikukus/dioven/dimixer. Praktis banget pokoknya, tapi tetap enak dan berkesan sekali klappertaart ini. Yuk coba juga dirumah

1 cetakan uk. 10x 20/beberapa cetakan kecil
Ayam Rica Manado

Ayam Rica Manado

Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.

5-6 porsi
60 menit
Bubur Manado Oat

Bubur Manado Oat

Gara-gara lihat wa story temen jadi kebayang2 bubur manado.. Tapi masih kepikiran karna udah nyomot pempek dos, berarti karbo dong.., ples bahan2 nya ga lengkap dirumah.. Akhirnya nekat aja coba2 bikin pake oats. Untuk oats pun jika ingin membeli cari yang berlabel low GI (Glycemic Index), jadi agak bebas dari waswas๐Ÿคญ. Untuk takarannya saya kira2.. Bikinnya gampang dan bentar banget.. Makannya pake sambel roa botol.. Enaknyaa๐Ÿ˜

Ayam woku

Ayam woku

Keinget sama temen yg suka bikin ayam woku, Liat di kulkas ada ayam ku langsung eksekusi, Selamat mencoba :)

Ayam rica rica super pedasss

Ayam rica rica super pedasss

Ini resep nya lebih pedas dari resep kemarin itu ya๐Ÿ˜

Bluder Manado

Bluder Manado

Kue ini rasanya antara cake dan roti๐Ÿ˜„ recook:itsapril