Rica Ayam Pedas Manis

Dipos pada April 13, 2022

Rica Ayam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Pedas Manis:

  1. 1 kg ayam (potong rica)
  2. 10 buah bawang merah
  3. 6 buah bawang putih
  4. 3 buah kemiri
  5. 10 buah cabe setan
  6. 6 buah cabe rawit merah
  7. 1 buah serai (geprek)
  8. 1 buah gula jawa kecil
  9. lada
  10. garam
  11. gula
  12. bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Pedas Manis

1
Haluskan bamer,baput,kemiri,cabe.
2
Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan serai, masukan lada,garam,irisan gula jawa,bumbu penyedap.
3
Masukkan ayam yg sudah direbus sebentar dan dibuang airnya, aduk bersama bumbu (api kecil saja), lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai air agak menyusut dan meresap bumbunya.
4
Setelah matang, sajikan dengan taburan tomat dan daun bawang.
5
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Colo colo/ dabu dabu mantah

Colo colo/ dabu dabu mantah

Dabu2 paling sedap untuk menemani ikan bakar ato ikan goreng. Nah pas tadi bakar ikan jadi bikin colo2 ekspres.

1 porsi kectoil
Ayam Rica Ijo Pedas

Ayam Rica Ijo Pedas

10-05-2020 bismillah tetap # dirumahaja Kali ni menu tetap ayam walaupun umminya udah bosen tapi palsu Ama anak nga kelihatan bosennya. . . . Eksekusi ayam utk hari ini rica ijo yg bahan dasar bumbunya cabe hijau dan dominan bau kencurnya bagi saya ada nikmat tersendiri.☺️☺️☺️ . . . Ni pun muncul ide dadakan didapur. Memenuhi permintaan rumah yg bumbu basah gitu, maka setiap hari maunya bereksperimen. Terkadang mood kita anjlok juga kan moms, sehingga ga akan muncul tuh ide2 masaknya☺️☺️😄😄😄 # withlove #didapuryusrasfa #lovelymyfamily #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad

4 porsi
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰

3 - 6 Porsi
Ikan Tongkol saus Rica ala Manado

Ikan Tongkol saus Rica ala Manado

Ceritanya mau coba jualan dan akhirnya berhasil. Pelanggan saya suka sekali dengan rasa ikan saos ricanya.....🤪

Ayam kukus bumbu rica-rica

Ayam kukus bumbu rica-rica

Ini cocok banget buat yang diet keto. #ramadhanpenuhide #festivalramadhancookpad #dirumahaja

Ayam woku

Ayam woku

Tahun ini ga bisa mudik kumpul keluarga besar, biasanya klo kumpul keluarga kita masak besar salah menu favorit adalah ayam woku untuk menghilangkan sedikit rindu kumpul makan bersama keluarga aku masak makanan yang menjadi favorit saat kumpul bersama. #FestifalRamadanCookpad # MudikOnline #Dirumahaja #

Rica rica ayam super pedas

Rica rica ayam super pedas

Helloooo, btw ini pertama kali saya nyobain masak rica rica pake tambahan kunyit, ternyata enak juga lho 😍😍 walaupun masaknyaa sambil deg degan (yaiyalah kalo ngga mati dong) takut ngga enak, 😆 . Taaraaaaa ternyataaa enak bgt 😋😋😋😋😋 langsung makan 2 piring hahaha

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica, ini my first experience ngeshare resep di cookpad. Masih butuh banyak perbaikan lagi.. But never ending to process 🌼

untuk 2 porsi
Ayam Rica Manado

Ayam Rica Manado

Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.

5-6 porsi
60 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masak ayam woku enaknya langsung banyak karena persiapan bumbunya juga banyak. Kalo warga rumah cuma dikit, ayam woku bisa disimpan di plastik tahan panas dan disimpan di kulkas/freezer biar tahan lama. Nanti kalo mau ngangetin bisa dikukus bareng nasi. Praktis, makan enak tanpa harus masak tiap hari. #TiketMasukGoldenApron3

5-8 porsi
1 jam
Tuna masak woku

Tuna masak woku

Ceritanya suami request pengen dimasakin ikan. Pikir2 ikan yg banyak dagingnya cuma tongkol sama tuna.mau beli patin males bau tanah klo dimasak.. Yawislah tuna aja... 😅😅

4 - 5 porsi
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

#TiketMasukGoldenApron3

Kakap merah Woku

Kakap merah Woku

Nyobain masak makanan sulawesi, ternyata enak☺️☺️

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pumpung ayam lagi murah lagi, dan suami udah lama request minta dimasakin rica rica, yasudah yuk langsung masak. Foto diatas diambil saat proses masak ya.. Pas udah mateng langsung disantap suami, gak sempet foto lagi

Ikan Kakap Woku Belanga

Ikan Kakap Woku Belanga

Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado.. Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur. #FestivalRamadhanOnline #MudikOnline #MasakDiRumahAja #DiRumahAja #Ikan

3 porsi
30 menit