Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan. Rasanya yang pedas dan segar cocok sekali dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng, atau hidangan seafood lainnya. Belum lengkap rasanya kalau hobby di dapur namun belum pernah membuat sambal Dabu-Dabu. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/PiWZxo6H91U https://www.devinahermawan.com/ Tags: sambal dabu dabu ala manado, sambal matah, sambal ikan, ikan dori, fillet ikan dori, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado:

1. Bahan Sambal
2. 2 tomat merah
3. 2 tomat hijau
4. 5 siung bawang merah
5. 5-10 cabai rawit merah
6. 2 jeruk nipis
7. 1 sdt garam
8. 2 sdt gula
9. 1/4 sdt kaldu jamur
10. 50 ml minyak goreng
11. Bahan Lainnya
12. 2 ikan dori fillet
13. 2 sdm tepung terigu
14. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado

1

Keringkan ikan dori menggunakan tisu, lumuri dengan tepung terigu.

2

Panaskan minyak, pan seared kedua sisi ikan hingga matang.

3

Potong dadu tomat merah dan tomat hijau yang dibuang bijinya, iris bawang merah dan cabai rawit merah masukkan ke dalam mangkuk.

4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan siram dengan minyak panas, aduk rata.

5

Sajikan Ikan Dori dengan Sambal Dabu-Dabu di atasnya.