Ayam woku

Dipos pada April 15, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen ada yang minta di masakin ini, jadi dehhhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 serai geprek
  3. 2 buah tomat
  4. 6 daun jeruk
  5. 3 daun salam
  6. 2 ikat daun kemangi
  7. 2 buah jeruk nipis
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 10 cabe merah/kriting
  12. 7 cabe rawit
  13. 3 kemiri
  14. 1 sendok gula
  15. 1 sendok garam
  16. Air
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 lengkuas ukuran jempol

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis diamkan 5menit,kemudian rebus 5menit kemudian tiriskan, lalu saya goreng sebentar kira2 2menit (pakai minyak sedikit,kl saya biar yg masih merah bagian dalam bisa mateng)
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak sedikit oseng sampai wangi,masukan daun salam,daun jeruk,serai yang sudah di geprek
3
Kemudian jika sudah wangi masukkan air,masukkan ayam, tomat,daun kemangi, gula,garam,merica kemudian tes rasa, kemudian beri perasan air jeruk nipis,jika sudah oke diamkan hingga air sedikit meresap. Jika sudah rasa meresap & rasa oke. Angkat & sajikan πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Selamat berbuka puasa πŸ’› #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Jelajah Resep Nusantara πŸ“πŸ“πŸ“ -Ayam Woku Belanga- 🍲🍲 from Manado

45 menit
Tongkol Tahu Rica Pedas

Tongkol Tahu Rica Pedas

Kepengen ikan tongkol tapi enaknya dibikin pedes biar ga terlalu bau amis.. enaknya pake kemangi cuma lagi keabisan.. Ini bs buat buka puasa sekalian buat saur nanti tinggal diangetin aja..

3 porsi
Ceker Ayam Rica

Ceker Ayam Rica

Mamaku lagi pengen ceker ayam rica, ehh ga ada yg jual, ok deh bikinin mama aja deh😁 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

45 menit
Rica-Rica Bebek Pedas Madura

Rica-Rica Bebek Pedas Madura

Rica Rica Bebek Madura

1 ekor bebek = 8-10 porsi mungkin
Ayam rica-rica (simpel)

Ayam rica-rica (simpel)

Ada ayam tinggal 6 potong, bosen ayam di goreng-goreng terus, yuk di coba #dirumahaja

Tuna Sambal Dabu-dabu

Tuna Sambal Dabu-dabu

Seger ikan tunanya menggoda dilidah karena banyak dilumuri air jeruk ditambah lagi sambal dabu-dabunya yang pedes seger. Menjadikan kesegaran yg hakiki. Kesukaan bagi orang rumah yg nggk terlalu pedes tapi seger di lidah.

Rica Ayam Yoleliyoo

Rica Ayam Yoleliyoo

Hai sobat cookpad, menu Rica Ayam Yoleliyoo ini bisa dijadiin menu buat buka puasa nanti loh buat yg rindu bukber diluar bareng temen2, sahabat maupun keluarga.. Awas bikin nagih soalnya enaa banget, bumbunya meresep ke dalam daging sampe ke tulang" wkwk πŸ˜‚ Happy Cooking 😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KangenBukberDiLuar

9-10 porsi
Rica rica ayam kampung kemangi

Rica rica ayam kampung kemangi

Bismillah..,ini menu khusus dewasa kalo di rumahku ..,soale bocil blm kuat sama pedesnya..,ayamnya bisa di ganti dgn ayam kota,menthok,bebek,lele,tempe,jamur tiram..hehe..seadanya bahan aja lah ya moms..,resep andalan kalo mo bikin rica2,karena rasanya yang endess..

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado.

Ayam woku

Ayam woku

harga ayam lg murah. jadi nyetoklah beberapa ekor. terinspirasi resep bunsay silva malexhi..ayam woku. untuk menu berbuka puasa. ga trlalu pedas cocok dilidah anak2. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 minggu 31

Klapertart Manis

Klapertart Manis

Kangen makan Klapertart... Kebetulan ada kelapa muda, jadi mari kita ola menjadi klapertart manis dan Enak. Yuk moms cobain buat resepnya untuk cemilan keluarga tercinta. Kalau sdh buat resepnya, jangan lupa kirim photo recooknya y.. Tetap sehat selalu.. πŸ™πŸ˜‡

Ayam Woku Daun Kemangi Pedas

Ayam Woku Daun Kemangi Pedas

Edisi #FestivalRamadanCookpad

6-12 orang
Ayam rica rica simple

Ayam rica rica simple

Bikin yg simple dengan bahan yg ada

Pampis tongkol Manado

Pampis tongkol Manado

Ingin membuat pampis tongkol Manado, tetapi persediaan ikan tongkol basah di pasaran tidak tersedia, akhirnya tak habis akal Aku membeli pindang ikan tongkol ( maklum musim Corona orang pada menyerbu untuk stok ) #PejuangGoldenApron2

Klappertart

Klappertart

Dari dulu suka banget sama kue ini, setiap makan di resto manado langganan kita pasti saya pesan kue ini dan tidak ada duanya. Sekarang coba bikin, pakai resepnya Youtube Dapur Dina. Ternyata ga seribet itu dan hasilnya sesuai keinginan.