Ayam Woku

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 600 gr ayam kampung
  2. 10 lmbr daun jeruk, buang tulangnya
  3. 2 lmbr daun pandan, iris
  4. 5 cm jahe, digeprek
  5. Segenggam daun kemangi
  6. Secukupnya gula jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur
  7. Bumbu halus:
  8. 20 bawang putih
  9. 14 bawang merah
  10. 30 cabe merah keriting
  11. 3 cm kunyit
  12. 20 cabe rawit setan
  13. 5 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun pandan, jahe hingga harum.
2
Masukkan ayam dan aduk hingga merata, kemudian masukkan air, gula garam, gula jawa, kaldu jamur.
3
Masak dengan api sedang sampai air menyusut.
4
Koreksi rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Kemarin harga ayam sempet anjlok di 15rb an perkilo hidup ya, kalo dipasar kisaran 23rb an, sempet beli 1 dada ayam utuh emang niat buat bikin nugget ayam. Nah tulangnya baru sempet eksekusi dimasak rica-rica πŸ˜‹

Sop Brenebon Iga Sapi Minyak Zaitun

Sop Brenebon Iga Sapi Minyak Zaitun

Sop Brenebon Iga Sapi Sehat Minyak Zaitun

12 porsi
1 Jam
Ayam rica asam

Ayam rica asam

Mau masak apa yang gampang dan praktis kadang bingung juga..akhirnya kombinasi resep rica2 dengan belimbing wuluh biar segar.. Ternyata hasilnya endeusss banget...

4 orang
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Pengen buka puasa dengan masakan yang pedas-pedas, akhirnya bikin ini ajaa😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 porsi
Ayam woku ala ala

Ayam woku ala ala

Pengen nyobain masak ayam woku, biar suami makin cinta πŸ€­πŸ˜€ dan hasilnya mantullll πŸ‘πŸ€€

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Beberapa hari ini selalu ngidam makan yang pedes-pedes karena cuaca yang suka mendadak hujan dan angin yang kenceng banget. obrak abrik kulkas, nemunya cuma ayam #ayaminlopwityu dan kebetulan juga cabe di samping rumah udah pada merah-merah dan siap panen #CABEKU. Alhasil iseng-iseng bikin ayam woku ini, makan bumbunya saja dengan nasi panas udah enak banget ~~

6-8 orang
Bubur Manado

Bubur Manado

Hari ini libur dlm rangka memperingati hari kelahiran Pancasila. Pagi2 uda anteng depan TV nonton pidato kenegaraan. Kelar nonton kog laper? Tapi males banget makan nasi.. akhirnya nengok kulkas ada stok sayurmayur hasil panen di kebun dan supermarket 😁 berbekal jiwa nasionalis yg masi anget krn abis ntn tv jd kepengen nyoba bikin menu nusantara ...voilaa jdlah bubur manado 😁

kurleb 10porsi
+- 40 menit
Ikan Patin Woku

Ikan Patin Woku

Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~

8 potong ikan
Klapertaart Kurma

Klapertaart Kurma

Banyak kurma di rumah, dibuat klapertaart aja, tinggal pesen air kelapa depan rumah. Jadi dech.. inshaallah endooolllita :))

Ampela Woku Kemangi

Ampela Woku Kemangi

Minggu ke 29 Source : Xander's Kitchen dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron2

Rica-rica Tuna

Rica-rica Tuna

Karena #dirumahaja dan kebetulan long weekend, jadilah main masak masakan 😁 kata ayah enak

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Kalo lagi bingung masak apa, ga mau ribet & ga mau lama2 di dapur.. pasti sambal ini andalanku.. tinggal goreng ikan/ayam/telor dadar aja udah bikin nambah nasi berkali-kali. HeheeπŸ‘Έ

Mujair Woku Kemangi

Mujair Woku Kemangi

Pengen nyoba resep baru tapi pakai ikan 😁, karna sebenarnya resepnya pakai ayam 😊 #RecookResepKiking's