Ayam Woku ala mom gebi

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Woku ala mom gebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku ala mom gebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku ala mom gebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku ala mom gebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku ala mom gebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku ala mom gebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala mom gebi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple belanja dekat rumah aja gak ke pasar akibat covid 19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku ala mom gebi:

  1. 1 ekor ayam
  2. 8 bh cabe merah
  3. 10 bg cabe rawit
  4. 5 btr kemiri
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 btg sereh
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 5 lbr daun salam
  12. 1 ikat daun krmangi
  13. 1 bh tomat
  14. 1 lembar daun kunyit dipotong2
  15. 1 btg daun bawang
  16. sesuai selera Garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku ala mom gebi

1
Bersihkan ayam dan potong2
Ayam Woku ala mom gebi - Step 1
2
Haluskan bumbu agak kasar
Ayam Woku ala mom gebi - Step 2
3
Bahan yg tdk dihaluskan
Ayam Woku ala mom gebi - Step 3
4
Tumis semua bumbu
Ayam Woku ala mom gebi - Step 4
5
Masukan ayam,setelah setengah matang masukan tomat & daun kemangi, masak hingga matang.cek rasa
Ayam Woku ala mom gebi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep ayam woku ini mirip-mirip pepes ternyata 😂

7-8 porsi
Bluder keju

Bluder keju

#resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake

Rica Rica Ceker

Rica Rica Ceker

3 Porsi
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Lagi kangen sama olahan ini

6 porsi
15 menit
Ikan woku balanga khas manado

Ikan woku balanga khas manado

Bosen maem makanan yang kering-kering yuk coba masakan yang berkuah 😍

Bebek Rica-Rica

Bebek Rica-Rica

Sudah lama sekali saya tidak masak bebek penginnya siih buat bebek goreng bumbu Madura yang khas itu yang hitam tapi karena terlanjur sudah ungkep ayam , akhirnya bebeknya di buat rica-rica saja. Ini juga nikmat banget pedas dan gurih lebih dominan , di makan dengan nasi hangat sudah cukup dan lalapan tambah lagi nikmatnya 😄. Tapi inget jangan sering-sering lah masak bebek nanti kolesterol bisa naik deh..yukk di check resepnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #bebekricarica #mingguke42

Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Kalau di Timika Papua sini nama y Ikan Lema :D tpi ngk tau kalau di kampung masing2 Ummu ummu ...

Pindang sambel dabu-dabu

Pindang sambel dabu-dabu

Berawal dari kepoin terus ig nya teh @dhilasina , nah disana resep resep nya enak2 udah beberapa kali nyobain soalnya hihihi.. Nah sekarang aku mau cobain resep sambel dabu-dabu nya tapi pakai ikan pindang ( kalo resep aslinya pakai ikan kembung) kalian juga bisa pakai ikan favorit mu. Eh enak juga gampang lagi buat nya. Yuk cobain 😊

1-2 porsi
Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

10 porsi
Sambal Sagela / Sambal Roa

Sambal Sagela / Sambal Roa

13-10-2019, #40-2019 suka banget sama sambal khas dari sulawesi ini, rasanya yang khas berasal dari campuran ikan asapnya, ikan sagela yg sudah di asap dan kering biasa di jual per gepe atau per jepit. Enak dinikmati sebagai teman makan utama maupun teman cemilan seperti sebagai cocolan pisang goreng ataupun singkong goreng hmmm #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Bluder cake 2 telur

Bluder cake 2 telur

cemilan irit telur dengan perpaduan rasa bolu dan roti. #PejuangGoldenApron2

Rica lele

Rica lele

Terimakasih DapurCitra atas resepnya, manis asin gurih pedes plus wangi kemanginya bikin makan jadi semangat...biasanya masak lele cm digoreng trus bikin sambel terasi aja xixi... Saya dan anak2 suka banget ikan lele, selain enak lele jg bagus sebagai nutrisi buat anak2 karena Ikan lele mengandung protein berkualitas tinggi sebanyak 15,6 gram dalam tiap ekornya sehingga mampu memenuhi kebutuhan asam amino yang dibutuhkan tubuh. Protein berkualitas tinggi tersebut membantu tubuh membangun massa otot tanpa lemak. Tidak hanya itu, kandungan protein dalam ikan lele juga membantu meningkatkan efektivitas fungsi kekebalan tubuh. Tp memang cara memasak lele yg terbaik adalah dikukus atau direbus ya moms, krn kl terlalu sering makan lele yg digoreng, justru lemak dan kolesterolnya meningkat, tp sesekali gpp lah ya moms xixi... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Ayam mercon rica rica

Ayam mercon rica rica

#SemuaTentangIbu #makananFavoritIbu

Sambal roa asap

Sambal roa asap

Dapat 1 bungkus ikan roa asap, oleh-oleh mami dari manado

1 porsi
Rica Rica Ayam Rempah

Rica Rica Ayam Rempah

Lagi kangen rumah, karena ibu sering banget masakin rica2 ini dan makannya pake nasi anget, yakin bikin boros nasi

Ayam Woku Sehat

Ayam Woku Sehat

Memenuhi even #RecookDepok_Uma #CookpadCommunity_Depok. Daku Izin reshare hasil dr modif-an resepmu ala2 bahasa&stok dapur aku ya mba @siti khumaira (uma) 🙏🏻 ini menu ayam woku khas Sulawesi yg empuk,enak, wangi rempah asli Indonesia dan rasanya seger bgt.. saya rasa temanya cocok untuk diikutkan dalam program #WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” kali ini. Semoga kita semua sekeluarga diberi kesehatan dan perlindungan oleh yg maha kuasa dalam menghadapi krisis virus corona yg lagi marak akhir2 ini. Aamiin yra.

Bluder Empuk

Bluder Empuk

Bluder empuk ini viral banget. Jadi keikut pengen coba. Resepnya dari ig mba @jensoee saya copas disini. Hasilnya Masya Allah... empuk dan enak. Dikasih isian yang banyak makin manteb. Yang topping mesis saya isi selai coklat dan yang topping keju parut isiannya sama keju parut juga... Sesuai pesenan genduk :) 4th post for #PejuangGoldenApron2

27 buah
87. Ayam Woku

87. Ayam Woku

#WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu47 Recook dari mba Melisa Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Beberapa bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak woku antara lain adalah kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabe rawit, kunyit, jahe, dan bawang putih. Untuk masakan asli, terdiri dari dua jenis woku.Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, sebelum dipanggang atau dikukus. Pengukusan woku daun dapat dilanjutkan dengan finishing di dalam bara arang. Kali ini saya mau masak woku balangga. Karena mau masak yang porsinya agak banyak untuk lauk. Beli ayam yang agak besar supaya bisa dapat banyak fillet dagingnya, potong kotak dadu agak besar.

10 orang