Ayam Rica-rica Kemangi

Dipos pada May 3, 2022

Ayam Rica-rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Kemangi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sama olahan ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi:

  1. 6 potong ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai memarkan
  4. 1 ruas kecil lengkuas memarkan
  5. 1 ruas jahe memarkan
  6. 2 lbr daun jeruk remas sedikit
  7. 1 lbr daun kunyit remas sedikit
  8. 300 ml air
  9. 150 ml minyak goreng
  10. 5 tangkai kemangi
  11. Bumbu halus
  12. 4 buah kemiri
  13. 2 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 5 buah cabe merah keriting
  17. 5 buah cabe rawit merah
  18. 1 sdm garam
  19. 1/2 sdm gula pasir
  20. 1 sdt penyedap bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi

1
Cuci bersih daging ayam. Sementara haluskan semua bumbu.
2
Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu. Lalu beri air tunggu sekitar 10 menit biar air agak berkurang. Matikan kompor. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Masakan favorit keluargaku hhe

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

8 porsi
90 menit
Ayam ricarica

Ayam ricarica

6 orang
Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin, alhamdulillah makin ketagihan buat masak menu" terbaru dari berbagai macam resep yang ada di cookpad,,, Selain berbagi resep ada kegiatan nya juga lho yang seru, menarik dan bermanfaat,,, #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo

Paru Rica

Paru Rica

Bingung mau masak apa. Liat friser ada paru yg ud diungkep. Bikin yg gampang2 aja. Gampang bikinnya, gampang abisnya 😄 #pejuangGoldenApron2

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Cocok untuk pengemar makanan pedas ya, Mom 😍

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Bosen sama menu ayam goreng. Cobalah menu ini. Membuat nafsu makan keluarga meningkat :)

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Di kulkas masih ada stok ayam,daripada kelamaan langsung aja dibikin rica rica,tapi saya g pakai kemangi karena lg g mau sama aroma kemangi(bikin tambah mual) #PejuangGoldenApron2

Ikan Tongkol Woku Belanga

Ikan Tongkol Woku Belanga

Tidak terasa sudah akhir tahun aja... Sebagian orang mengisi momen akhir tahun dengan pergi liburan, lah.. diriku sendiri aja di rumah 😥 Tiba-tiba kangen suasana dikampung, kangen dengan masakan mama 😢 rumah mama di kampung dengan tempat pelelangan ikan (TPI). Hampir tiap minggu mama selalu beli ikan disitu, karena ikannya masih segar. Intip isi kulkasku ada stok ikan tongkol, saya masak woku belanga aja. Mama biasa menambah irisan daun kunyit, tapi karena stok saya tidak ada saya skip aja 😁 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #WanilahMeolah #HomeAlone #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaraya #Pekan_52

Daging Rica-rica rasa steak

Daging Rica-rica rasa steak

Lihat kulkas ada stok daging karna kemarin udah masak rasa sama pedas manis jadi sekarang pengen nuansa pedas rica-rica

2 porsi
Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Suamiku seneng nya makanan yg pedes pedes.. cabe rawit utuh ini yg bikin masakan ini jadi favoritnya.. karna bisa nambah pedes nya sendiri😁😉 selamat mencoba😊

Ayam Woku

Ayam Woku

Source: Endang JTT

Tumis Rica Dencis

Tumis Rica Dencis

Beli ikan terlalu banyak dan seperti nya nggak bagus kalau disimpan lama di kulkas yauda di goreng aja semua nya... setengah hari ini diolah tumis rica biar simple besok seperti nya Sambalado ajah 🤔😅

Rica-Rica Mentok/Bebek

Rica-Rica Mentok/Bebek

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Kali ini saya bikinnya pakai bebek atau kalau di jawa timur biasanya dibilang mentok 😁😁. Saya pakai metode 5-30-7 ya moms supaya hasil Rica-rica bebek ini lembut banget dan gampang copot dari tulangnya #pejuanggoldenapron2 #ricarica #ricaricabebek #ricaricamentok #mentokpedas #bebekpedas #olahanbebek #olahanmentok #kulinersulawesi

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu ragi ini enak banget bun Rasanya unik dan enak Cobain langsung bikin aja yaahh biar gak penasaran😁

Ayam Suir Rica-Rica Daun Kelor

Ayam Suir Rica-Rica Daun Kelor

Ada sisa daun kelor, kalo dibuang sayang. Yauda, dicampurin ke rica-rica aja sebagai ganti kemangi. Enaak loo 😁

Brudel tape praktis,ekonomis

Brudel tape praktis,ekonomis

Langsung jatuh hati dengan resep milik mba Dewi Ratna dari cookpadcommunity_yogyakarta,methode all in one favorit saya yang minimales😂😂,soal baking doi ahlinya lho salut banget sama mbae yang satu ini..udah cantik..master baking lagi .eh iya doi juga punya usaha lho boleh order nih sama mba doi cantik di Achy snack...sekalian aku promoin ya mba..ssst ntar kirim bonus ke alamatku yaa🤣🤣.. oh iya ini ada tips dari penulis resep mba Dewi :( 1) gunakan ragi yg masih baru atau bagus (2)gunakan terigu protein rendah atau sedang( 3)simpan atau diinapkan dalam kulkas dulu kue nya agar tidak terlalu beremah ..so let's baking moms..ceki ceki resepnya yuk..Cookpadcommunity _ Yogyakarta ..selalu istimewa 😁😁source Dewi R #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Minggu9 #RecookBareng #RebakeBareng

Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶

Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶

Percobaan pertama

12 Buah