Rica Rica Ayam Rempah

Dipos pada May 1, 2022

Rica Rica Ayam Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Rempah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen rumah, karena ibu sering banget masakin rica2 ini dan makannya pake nasi anget, yakin bikin boros nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Rempah:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Garam
  3. Gula
  4. Kaldu bubuk
  5. Kecap
  6. 65 ml Santan instant
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 7 cabe merah
  11. 6 cabe rawit merah (sesuai selera)
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 butir kemiri
  16. 2 butir cengkeh
  17. 1 buah bunga pekak
  18. 2 butir kapulaga
  19. Kayu manis
  20. Bumbu cemplung :
  21. 2 lembar daun salam
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. 1 batang serai
  24. Lengkuas(geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam Rempah

1
Potong ayam kecil2. Cuci bersih
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
3
Masukkan santan instant yang sudah dicampur air +-750ml. Kalau ayam masih belum empuk bisa ditambahkan air.
4
Tunggu hingga santan menyusut dan mengental. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, jika kurang pedas tambahkan lada bubuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Rica Rica

Tongkol Rica Rica

Perdana buat dan kebanyakan kunyit.. tapi rasa sih endolita sii...

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Cocok untuk pengemar makanan pedas ya, Mom 😍

Ikan Mujair Woku

Ikan Mujair Woku

Setelah masak, lupa ambil gambar, keburu makan dulu, jadi gambar sampulnya tinggal 2 ekor ikan deeh. Kesiangan masaknya😁😁

Ayam Bumbu Woku

Ayam Bumbu Woku

Lauk yang kaya rasa, enak bikin nagih, dan bikinnya gak terlalu ribet. #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #kapsulajaib

10 porsi
Tempe rica rica kemangi

Tempe rica rica kemangi

Berhubung adany tempe jdilah tempe rica rica kemangi??πŸ‘Œ

Rica rica balungan(tulang ayam)

Rica rica balungan(tulang ayam)

Meski cuma tulang (tapi g tulang yg tulang lang masih ada slempitan daging dan tulang muda yg hmm kriuks kriuks πŸ˜…) Masakan favorit saya dan suami,masakan manis pedas dengan banyak bumbu tp enak bgt bgt..bikin ngabisin nasi..πŸ˜… #cookpadcomunity_magelang #resolusi2019

Rica-rica Ayam Kampung Kemangi

Rica-rica Ayam Kampung Kemangi

#resepfavoritkeluarga

Bebek Bumbu RW

Bebek Bumbu RW

Pedas dan kaya bumbu 😘

2 porsi
Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Bismillah. Perdana buat ini, selama ini cuma makan buatan tante.. itupun taunya setelah aku nikah, soalnya ini salah satu kue fav zaujiy. Kalau menurutku sih, kue ini terbilang unik yah. Tekstur & rasanya itu antara cake & roti, proses pembuatannya jg mudah in syaa Allah. ^^ Source : mba Via Viu

Bubur manado...

Bubur manado...

Weekend pinginnya masak yg simpel tapi bumil mau makan... coba bikin bubur manado, kebetulan masih punya ikan asin sepat n mujair kecil... Alhamdulillah bumil lahap makannya..... 😊😊😊

Tempe Rica Kemangi

Tempe Rica Kemangi

Ngga ada ayam, tempe pun jadiii... Sederhana namun teteup endeuss bu ibuuu...πŸ‘Œ #cookpadcommunity_pekanbaru

Woku Udang

Woku Udang

#justsharing #saturesepsatupohon

Kangkung bumbu woku

Kangkung bumbu woku

Ceritanya ibu kangen kampung nih, bumbu woku itu menu favorit yang bikin terkenang . #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #Teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Tumis Mix bumbu dabu2

Tumis Mix bumbu dabu2

ceritanya masih punya sisa sambel dabu2 semalam.ati ampela juga 1.dibuang sayang...dan msh enak dimakan.jdilah celupkan aja ke tumis yaa.jd pedas2 wow gt deh.yumih sihh

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selamat tahun baru 2020 bwt semuanyaπŸ₯³πŸŽ‰πŸŽ† hr ini sy bikin rica2 ayam tp ga terlalu pedes biar anak2 bs mkn jgπŸ˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘

Ayam rica rica endeus

Ayam rica rica endeus

Pengen bikin ayam rica rica tapi pak suami g suka kecap, jadilah ayam rica rica dengan sedikit kecap, jadi warnanya terang ya, alhamdulillaah pak suami suka sampai nambah nambah makannya ,, hehe

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

#Temanberjuang peduli kangker Tetap semangat ya.... Jangan mudah menyerah.. Bunda yakin kalian bisa melewatinya berjuang melawan kanker yuk bunda bantu support saudara kita...😘😘😘

5 porsi