Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Rempah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen rumah, karena ibu sering banget masakin rica2 ini dan makannya pake nasi anget, yakin bikin boros nasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Rempah:
- 1/2 kg ayam
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Kecap
- 65 ml Santan instant
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 cabe merah
- 6 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- 2 butir cengkeh
- 1 buah bunga pekak
- 2 butir kapulaga
- Kayu manis
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Lengkuas(geprek)