Rica Rica Ceker

Name: Rica Rica Ceker
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 batah sereh; Lengkuas; Kunyit; Cabai rawit; Gula merah; Garam; Totole; Kemiri

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Ceker adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ceker memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ceker:

1/2 kg ceker ayam
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batah sereh
Lengkuas
Kunyit
Cabai rawit
Gula merah
Garam
Totole
Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ceker

Cuci dan bersihkan ceker ayam. Kemudian tiriskan

Cuci semua bumbu dan tiriskan

Haluskan bumbu halus dengan blender/cobek (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, kunyit)

Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas. kemudian tuang air dan masukkan ceker ayam

Masukkan bumbu bumbu garam, totole, dan gula merah/gula pasir

Tutup wajan dan aduk sesekali supaya matang merata dan tidak gosong. Cicipi untuk mendapatkan rasa yang pas

Tunggu hingga ceker empuk dan matang

Hualaa.. rica rica ceker / ceker mercon sudah siap disantap. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Bluder Tape

Teman ngeteh pas hujan gini.. Cake lembut wangi, enak bgt 😋😋😋 Pilih peuyem/tape singkong yang sudah matang Keju bisa diganti buah2 an kering, choco chip, kacang2 an dll Source: Susi Agung #bludertape #cakebluder #bluderlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #onerecipeonetree #cakelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

20 potong

Ceker rica rica

4. Kikil masak woku

Hari minggu waktunya masak2 niatnya mau masak woku, buka frezeer liat masih ada kikil yg dibawah kenalan dari makasaar. Langsung terlintas pengen cobain masak kikil resep woku. Biasa masak woku menggunakan ikan atau ayam. Kali ini sy mau coba masak kikil resep woku. Langsung deh eksekusi, diresep ada kemangi tapi tidak sy gunakan krn kebetulan kemangi habis. Kikil yg saya gunakan memang sudah direbus dari sananya jadi sudah empuk yah. Kalau bu ibu menggunakan kikil yg masih mentah, direbus terlebih dahulu sampai empuk kurang lebih 1 jam. #kikilwoku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Ayam panggang paniki

Alhamdulillah ...di awal tahun baru 2020 tepatnya Rabu 1 Januari 2020 bisa ikut meramaikan GoDa Paders . Tema Cooking " Masakan Dipanggang " ide dari @elise_kartika yang menang voting . AYAM PANGGANG PANIKI ini dari Sulawesi Utara rasanya enak, sekalian mengobati rasa rindu kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun jadi seperti kampung halaman kedua . Boleh dicoba recommended resep saya adopsi dari Buku Resep MIDORI BBQ sewaktu membeli MIDORI BBQ di Maos 3 Agustus 2006 dikasih buku CARA MEMBERSIHKAN MIDORI BBQ . #GoDa_PanggangTakJemu #GoDaPaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #MenyambutTahunBaru2020 #authorsbandunghebring #kemauandankemampuan

12 porsi

180 menit

Ayam Rica Rica tanpa minyak

aku recook masakan mba duwik loverain nih.tp yg ini ayamnya direbus ngga digoreng.demi disiplin makan bersih hehe...boleh dcoba yaaa

Rica Rica Ayam

Assalamualaim wr wb Bunda disini saya bikin rica rica ayam mudah lo. Semoga bisa membantu bunda bunda ya:)

Cumi Hitam Rica2

Makan cumi begini bisa bikin gagal diet kemarin bikin 1/2kg habis skg bkin lagi. #SatuResepSatuPohon#

5 porsi

Ayam rica kemangi

Ini salah satu menu olahan ayam yang sukak saia jadikan, stock laukan di kulkas, Kita makan secukupnya, sisanya saia packing dengan plasti klip makanan, 1 plastik untuk 2 porsi, lalu saia masukkan dalm fresh case, entah kapan kepingin bisa saia angetin ato kuah saia tiriskan, kemudian ayamnya di goreng, pastilah bikin nambah nasi dimakan pke kerupuk bulet, makin tambah asyeeek, masak yuuuk 😍👌

Ayam Rica Lidah Jawa

Kalo rica beneran mah pedes dan asin, tapi Buma suka yang agak manis gitu. Selamat mencoba

Ayam woku khas Manado

Source : Nur sabatiana

7. Klapertart Panggang

Ala yt nya hidupku sbg debbi

Ayam Rica-rica

Seperti biasa selalu masak sesuai stok bumbu yg ada hehe (ini kurang daun salam) tp rasa tetep di jamin nagih.. Yang penting kenyang, masalah rasa menurut saya sesimpel menyatukan garam, penyedap rasa dan gula saja.. jika kita udah terbiasa semua masakan pasti jadi enak koq.. insyaaAllah

Rica Rica Daging Sapi

Cerita nya punya daging sapi yg bingung mau dibikin apa, yaudah deh aku bikin rica rica aja ❤️ Btw, bagi yg suka pedes. Ini recommended banget buat kalian !!! 👍🏻

3-6 Orang

30 Menit

Ayam Bumbu Woku

Lauk yang kaya rasa, enak bikin nagih, dan bikinnya gak terlalu ribet. #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #kapsulajaib

10 porsi

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

#SemuaTentangIbu yah semua... Mama begitu saya memanggilnya.. saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mama² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anak²nya. Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek. . Ah jadi rindu mama... Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya.. . Aku sayang mama Al-Fatihah . . #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

8 porsi

60 Menit

Ayam rica rica Praktis

Silahkan di coba resep nya momm,,, 😁😁😁😁 #masakanjawa #masakannusantara #cookpadcomunitysurabaya

Rica rica balungan(tulang ayam)

Meski cuma tulang (tapi g tulang yg tulang lang masih ada slempitan daging dan tulang muda yg hmm kriuks kriuks 😅) Masakan favorit saya dan suami,masakan manis pedas dengan banyak bumbu tp enak bgt bgt..bikin ngabisin nasi..😅 #cookpadcomunity_magelang #resolusi2019

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi 🐙🐙

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis