Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica-Rica memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sekali saya tidak masak bebek penginnya siih buat bebek goreng bumbu Madura yang khas itu yang hitam tapi karena terlanjur sudah ungkep ayam , akhirnya bebeknya di buat rica-rica saja. Ini juga nikmat banget pedas dan gurih lebih dominan , di makan dengan nasi hangat sudah cukup dan lalapan tambah lagi nikmatnya 😄. Tapi inget jangan sering-sering lah masak bebek nanti kolesterol bisa naik deh..yukk di check resepnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #bebekricarica #mingguke42
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Rica-Rica:
- 1 ekor bebek muda
- Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 gram cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt gula merah sisir (sy pake yg cair)
- 2 sdt kecap manis
- 500 Ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Bebek Rica-Rica
