Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6 Maret 2020 Untuk ayam woku ini yang paling penting harus berani bumbu. Dijamin rasa pasti mantap 👍😍 Masakan ini memakai bumbu tradisional alami yang sudah terkenal untuk daya tahan tubuh kita dan juga dimasak tanpa minyak. #WeekendChallenge PEMILU TAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak):

  1. Untuk Rendaman :
  2. 2 pcs Jeruk nipis, ambil airnya
  3. secukupnya Garam
  4. 1 ekor Ayam, potong 16 bagian (saya ayam kampung)
  5. 600 ml Air
  6. 12 lembar Daun jeruk, buang tulang daun
  7. 5 pcs Serei, memarkan
  8. 5 pcs Jeruk nipis, ambil airnya
  9. 200 gram Daun kemangi, petik daunnya
  10. 5 pcs Daun bawang, cincang kasar
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Bumbu Halus :
  14. 20 pcs Bawang merah
  15. 1 ruas jari Jahe
  16. 1 ruas jari Kunyit
  17. 6 pcs Cabe keriting merah
  18. 6 pcs Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)

1
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 1
2
Diamkan 30 menit dalam lemari es.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 2
3
Campur ayam dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 3
4
Masukkan bumbu halus, serei, daun jeruk, garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 4
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 4
5
Tambahkan air jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 5
6
Angkat dan hidangkan hangat.
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado

Bubur manado

Pengen nyoba resep, ini hasil recook dr mba "Rere mardi". Suwun.

Coffee bluder Cupcake

Coffee bluder Cupcake

Bluder cake merupakan salah satu makanan khas Manado,ternyata bluder itu ada 2 macam yaitu bluder cake dan roti bluder.Kue ini kalo tidak salah merupakan salah satu kue warisan Belanda,seperti halnya klapertart,ontbijtkoek,dll.Bluder ini gabungan antara bolu dan roti karena menggunakan ragi dalam pembuatannya.Metode pembuatan bluder pun saat ini sudah berkembang,ada yang pembuatannya mirip buttercake dengan cara mentega/margarin dikocok dengan gula terlebih dahulu,seperti yang saya buat pada resep ini.Bluder cake saat ini yang saya buat,saya kemas menggunakan papercup,sehingga menjadi bluder cupcake.Dikarenakan tantangan GA Clover kali ini bertema "Olahan manis/baking" dari mbak Putri Christian selaku sponsor GA juga beserta cookpad,saya ingin mencoba membuat cake yang menggunakan ragi.Semoga berkenan mbak Putri Christian... Buat Clover semoga di tahun 2020 ini kita semakin kompak,menjadi lebih baik lagi dengan selalu memberikan ide-ide baru sehingga memotivasi para anggotanya untuk selalu belajar dan menjadi ahli dalam hal baking dan cooking. #PejuangGoldenApron2 #CloverSweetesMoment #NewYearNewChallenge #cookpadcommunity_Probolinggo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Brudel Manado topping meses

Brudel Manado topping meses

Resep asli sebenernya pakai topping keju parut yang dipanggang bareng kuenya ya, tapi karena ini bikinnya udah malem banget jadi aku topping seadanya aja.

Rica rica ikan cakalang #kapsulajaib

Rica rica ikan cakalang #kapsulajaib

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Woku Ayam Khas Manado (Pake Daun Leilem)

Woku Ayam Khas Manado (Pake Daun Leilem)

Kebetulan suami orang Manado, dan pas Corona alias Covid 19 lagi menggila. Eh si ade dalam perut ngidam nih ibu-ibu woku... Pas banget semua bahan kita punya, termasuk daun leilem di halaman rumah lagi tumbuh lebat... Ya sudah dengan #dirumahaja kita pake bahan yang ada dikebun dan di lemari es deh..

10 Porsi
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Pedas, asam, disertai wangi daun2an yg selalu menggugah selera makan. Sepiring nasi pasti ga cukup. #luaaaaarrbiasa

6 porsi
1 jam
Ayam Woku Belanga khas Menado

Ayam Woku Belanga khas Menado

Permintaan si kakak tertua berhubung suami nya yg kerja di luar kota pulang jadi minta di masakin ayam woku ... let's get cooking gaess 😁😋✌🐔🐓

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Ngeliat banyak kemangi numbuh dirumah jadi pengen bikin rica rica kemangi. Sikaat, langsung eksekusi pagi ini. 😁

Bubur Manado

Bubur Manado

20 orang
30 menit
Mie Cakalang

Mie Cakalang

#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar bumbu rica

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

Dapat resepnya dari bunda ina.. dan ini hasilnya ..😊😊😊 #weekendchallenge

30 menit
Rica - Rica Ceker Kemangi

Rica - Rica Ceker Kemangi

akhirnya, setelah sekian purnama bs juga masak dan upload resep ini.. sebenarnya ini adalah resep fav saat potluck seson petama cookpad community jogja.. resep ini karya jeng @yash-ara pokoknya mantul sangat resep ini, sdh bbrp kali sih manda masak ini. bisa pakai ceker, bisa juga daging ayam saja. tapi kali ini manda masak menggunakan ceker dan daging. yang mau menu ayam yg simpel n enak, tentu saja ayam kemangi ini bs jadi pilihan yg tepat. #RecookBareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CCJogist

4 porsi
45 menit
Tuna Woku

Tuna Woku

Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah

10 porsi
30 menit
Rica ayam tempe

Rica ayam tempe

#semuatentangibu #Dagingkesukaanibu Pas banget nich,pas buat menu ini pas dg tantangan bumin🥰 Mf tanpa foto step by step nya🙏sebab g yakin mo di up😁tp demi bumin,okelah beraniin di share😍🙏

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Aku tu emang ga bisa masak ya guys dan ini pun resep dari temenku sih hhe yaudah ni langsung aja kita masak memasak.

Tulang Ayam Rica Rica

Tulang Ayam Rica Rica

Pertama kali masak ini, dan pertama kali masakin buat Suami. Dan dia suka banget. Katanya enak.. :D

2 porsi
< 20 menit
Bubur Menado

Bubur Menado

Bubur Menado_Selera Anak (Magic Com)

10-15 porsi
(2 jam)
Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.

2 porsi