Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica ceker ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ceker ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ceker ayam:
- 500 gr ceker ayam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- 2 cm laos geprek
- Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 6 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 biji kemiri
- 11 biji cabe rawit (sesuai selera)