Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rica memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rica:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdt merica
- 5 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya Gula merah
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rica
