Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga khas Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga khas Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga khas Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga khas Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga khas Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga khas Menado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Permintaan si kakak tertua berhubung suami nya yg kerja di luar kota pulang jadi minta di masakin ayam woku ... let's get cooking gaess ππβππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga khas Menado:
- 1 ekor Ayam kampung (potong 16 pcs)
- secukupnya Daun kemangi
- 1 liter air
- Minyak untuk menumis
- Bahan Potong :
- 2 lbr Daun kunyit (potong jadi 5)
- 5 lbr Daun jeruk (buang batang tengahnya)
- 3 lbr Daun salam
- 2 btg Daun bawang (iris tipis)
- 2 bh Tomat (potong dadu)
- 2 bh sereh (geprek)
- Bahan Halus :
- 25 bh Cabe merah keriting
- 20 bh Cabe rawit merah
- 7 bh Bawang merah
- 5 bh Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas Kunyit
- 3 butir Kemiri (sangrai)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga khas Menado