Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - Rica Ceker Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Ceker Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Ceker Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - Rica Ceker Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica - Rica Ceker Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica - Rica Ceker Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - Rica Ceker Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - Rica Ceker Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
akhirnya, setelah sekian purnama bs juga masak dan upload resep ini.. sebenarnya ini adalah resep fav saat potluck seson petama cookpad community jogja.. resep ini karya jeng @yash-ara pokoknya mantul sangat resep ini, sdh bbrp kali sih manda masak ini. bisa pakai ceker, bisa juga daging ayam saja. tapi kali ini manda masak menggunakan ceker dan daging. yang mau menu ayam yg simpel n enak, tentu saja ayam kemangi ini bs jadi pilihan yg tepat. #RecookBareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CCJogist
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - Rica Ceker Kemangi:
- 250 gram dada ayam
- 10 buah ceker ayam, rebus
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula jawa
- 1/2 buah bawang bombay, slice
- 300 ml santan cair
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 8 buah rawit merah
- 4 buah cabai merah
- Bumbu Aromatik
- 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- 2 buah serai (ambil putihnya iris halus)
- 2 lembar daun pandan (iris kasar)
- 1 ikat kemangi, siangi daunnya
- 1 batang daun bawang, slice
- 1 iris lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Ceker Kemangi