Tulang Ayam Rica Rica

Name: Tulang Ayam Rica Rica
Yield: 2 porsi
Ingredients: 600 gram tulang Ayam; Tempe Sckupnya (sy cm ambil bbrapa potong sj dr 1/2 tempe uk sedang); 300 ml air; BUMBU TUMIS :; 3 sium Bawang Merah; 2 sium Bawang Putih; 1/2 Bawang Bombay; 1 Sium Jahe (uk kecil digeprek); 1 btg Sereh (digeprek); 2 Lembar Daun Salam; 1/4 Gula (Disini sy pakai Gula Aren); 2 sendok Saus Tiram (Saori); Penyedap Rasa secukupnya (Disini sy pakai Royco rs Ayam)

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tulang Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tulang Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tulang Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tulang Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tulang Ayam Rica Rica adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tulang Ayam Rica Rica diperkirakan sekitar < 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tulang Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tulang Ayam Rica Rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak ini, dan pertama kali masakin buat Suami. Dan dia suka banget. Katanya enak.. :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tulang Ayam Rica Rica:

600 gram tulang Ayam
Tempe Sckupnya (sy cm ambil bbrapa potong sj dr 1/2 tempe uk sedang)
300 ml air
BUMBU TUMIS :
3 sium Bawang Merah
2 sium Bawang Putih
1/2 Bawang Bombay
1 Sium Jahe (uk kecil digeprek)
1 btg Sereh (digeprek)
2 Lembar Daun Salam
1/4 Gula (Disini sy pakai Gula Aren)
2 sendok Saus Tiram (Saori)
Penyedap Rasa secukupnya (Disini sy pakai Royco rs Ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Tulang Ayam Rica Rica

Cuci Bersih Tulang Ayam, Marinade dgn perasan Jeruk Nipis selama 2-3 menit. Setelah itu Rebus tulang ayam sampai agak Empuk.

Goreng Tempe sampai kering, angkat dan tiriskan. (Sebelumnya Tempe sudah di potong kotak2)

Masukan semua bahan Tumis, tumis sampai Harum, masukan Air, aduk rata, tunggu mendidih masukan Tulang Ayam, ungkep sampai semua bumbuh meresap dan air sdh agak berkurang.

Jika semua bumbu sudah menyatu, masukkan Bawang Bombay dan Cabe Merah, aduk rata. (jgn lupa di Icip rasanya) Terakhir matikan api dan masukkan Tempe yg sudah di goreng. Aduk rata. Angkat, dan sajikan. Terimakasih

Notes : Untuk Tempe hanya sebagai Pelengkap ajja ya, bisa gunakan bahan Pelengkap yg lain sesuai selera masing-masing.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica" Pete Pedas Manis

Ikan peda sambal dabu

Bluder Tape Keju

Rabu, 8 Januari 2020 Bluder Tape Keju ini bakingan ke-2 ku. Yang pertama nggak ngembang dan kali ini sukses, Alhamdulillah. Rasanya lega sekali dan yang terpenting itu anak-anak suka. Sekalian ikutan Give Away baking/cake. Nb: Maaf, saya lupa tabur keju sblm masuk Oven, jd keju ditaburi stlh matang. Source : mbk Susi Agung. #CloverSweetesMoment #NewYearChallenge #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #sri2020

Ayam Woku

#DiRumahAja Bismillah.. karena suami kurang suka ikan jadi menu makan di rumah selalu ayam😅 krena bosen jdi coba coba bikin yang beda. Alhamdulillah suami suka❤️

Bubur Manado aka Tinutuan

Klapertart

Buah kelapa memang banyak sekali manfaatnya lhoo ternyata.Tidak hanya daging buahnya saja yang memiliki banyak manfaat,air kelapanya pun memiliki manfaat,diantaranya rehidrasi karena memiliki kandungan elektrolit yang banyak sehingga bisa untuk mengembalikan cairan tubuh,manfaat lainnya yaitu dapat menjaga tekanan darah,menurunkan berat badan serta menyembuhkan sakit kepala. Pada resep klapertart yang saya buat saya memanfaatkan air kelapa muda beserta dagingnya,resep saya recook dari bunda didi #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_probolinggo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bubur tinutuan

Karena masa self quarantine, make simple dish Yang bs dimakan Dari anak saya usia 1 tahun hingga mak bapaknya.

asumsi 6 org

Bubur Manado (Tinutuan Campur)

Bahan-bahan nya sangat mudah di dapatkan modal cuma 12k dapet 7-8 porsi.

Sambal Dabu-dabu

Udang Rica Rica

30 menit

Telur bebek kemangi rica rica

Menu rica2 gak harus pake ayam yaa.. telur pun bisa dibuat menu rica rica dong 😁 nah yg mau coba dijamiiin dah mantuuul rasanyaaa 😘

5 porsi

Ayam WOKU kemangi pedassssss

Ayam WOKU kemangi (di ungkeb )

3 orang

Rica rica mentok super pedas

Nasi Bakar Rica Ayam

andalan mamak mamak kalo ke kang sayur yang pasti ada ya ayam udah paling aman banget masak ayam, gak bakal ada yang nolak wkwkwk bosen juga kalo cuma di goreng, akhirnya puter otak pas mata liat di kang sayur ada daun pisang masak super gercep buat bekal sekolah anti ribet ribet ayam kukuruyuk #WeekendChallenge

Rica rica Jengkol

Mau disemur kok tiap masak disemur mulu, mau di balado suami ga suka. Yaudah nyoba dibikin rica aja,

Rica kerang kemangi

Habis OR paksu ngajak mampir ke market beli kerang. Dng konsekuensi. Suami 👮 nguleg bumbu

Tempe Teri Woku

Abang tukang sayurnya baru lewat lagi nih,alhasil telat deh berbagi resepnya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ikan masak Woku

Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦‍♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌 #PejuangGoldenApron2

Ayam Rica-Rica Kemangi

Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding..nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol..saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu..rasanya nikmat juga..selamat mencoba. Note: Foto di atas adalah foto hasil recook menggunakan 1 kg ayam, dan bumbu 2x lipat, hasilnya lebih bagus hehe

2-4 porsi

Rica2 bekicot

Edisi kepingin

1 porsi

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis