Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Woku adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Woku diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Woku:
- 1 kg ikan tuna
- Kemangi (banyaknya sesuai selera)
- 3 batang daun bawang (rajang halus)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Jeruk nipis 2 slice / sesuai selera
- secukupnya Air
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas serai (digeprek)
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus
- 15 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah (kalo suka pedas boleh tambah)
- 5 butir bawang merah
- 3 butih bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
