Ayam Suwir Rica-Rica

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Suwir Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Rica-Rica memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku seneng nya makanan yg pedes pedes.. cabe rawit utuh ini yg bikin masakan ini jadi favoritnya.. karna bisa nambah pedes nya sendiri😁😉 selamat mencoba😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Rica-Rica:

  1. 1/2 kg Ayam (bag. Dada)
  2. 6-7 buah Cabe Keriting Hijau (iris
  3. 20-25 buah Cabe Rawit (iris)(sesuai selera)
  4. 3 buah Cabe Merah (iris)
  5. 6 lembar Daun Jeruk
  6. 1 lembar Daun Salam
  7. 1 batang Serai
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Rica-Rica

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus sampai matang, angkat tiriskan.. lalu suwir semua ayam nya
Ayam Suwir Rica-Rica - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus, setelah halus masukkan semua irisan bahan cabe, lalu uleg kasar.. untuk cabe rawit sisihkan sebagian, kira2 10 buah untuk tambahan di akhir..
Ayam Suwir Rica-Rica - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah di uleg bersamaan dengan sere, daun salam, dan daun jeruk sampai harum..
4
Lalu masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.. kalo saya pakai air bekas rebusan ayam tadi biar lebih maknyusss😆
5
Lanjut masukkan cabe rawit utuh dan tomat.. lalu beri bumbu penyedap, gula dan garam..
Ayam Suwir Rica-Rica - Step 5
6
Ayam Suwir Rica-Rica siap dihidangkan😉😊
Ayam Suwir Rica-Rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Rica Kemangi

Tempe Rica Kemangi

Ngga ada ayam, tempe pun jadiii... Sederhana namun teteup endeuss bu ibuuu...👌 #cookpadcommunity_pekanbaru

4. Rica-rica daun kari

4. Rica-rica daun kari

Hari ini pengen masak ayam rica-rica aj.

15 menit
Ayam Rica-Rica Tahu Kuning

Ayam Rica-Rica Tahu Kuning

Ayam ala woku

Ayam ala woku

Buat setor minggu ke 10 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity

6 porsi
30 menit
Tahu Asam Manis Rica2

Tahu Asam Manis Rica2

Dapat tantangan recook masakan chef yg udah wara wiri di cookpad sekian lama hehehe dibanding sama saya, keder juga ya... Pilihan Dapur Praktis recook Tahu Asam Manis yang dimodifikasi jadi Tahu Asam Manis Rica2 soalnya bahannya adanya itu hehehehe... Dan setelah direcook dan dimodifikasi rasanya yummm.... Emang gak salah deh pake resepnya chef Frielingga! #RecookFrielingga #PejuangGoldenApron2 #Minggu8

4-5 porsi
30 menit
Cumi woku

Cumi woku

Subuh2 kepasar nyari ikan eehh liat cumi seger2.. kebayang deh kl dimasak woku weaahhh bisa ngabisi nasi nih... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Ceker Bumbu Rica-Rica

Ceker Bumbu Rica-Rica

#SemuaTentangIbu lagi kangen ama #MakananFavoritIbu ceker bumbu rica. Sederhana tp menggugah selera buat sy 😁😁, krn bikinnya pakek cinta 😬😬😋. Tmksh ibu, aq uji coba resepnya. 🤗🤗😘 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Ayam Saus Rica-Rica

Ayam Saus Rica-Rica

Mudah dan praktis 🐔

Ikan bakar bumbu woku

Ikan bakar bumbu woku

167. Ceker rica-rica lapindo

167. Ceker rica-rica lapindo

Tiap hari kalau makan gak ada sensasi pedas seperti ada yang kurang mom, dengan modal bahan-bahan yang murah saya membuat cemilan malam ceker rica-rica ala lapindo #TeamTress

Ayam woku

Ayam woku

Brudel tape praktis,ekonomis

Brudel tape praktis,ekonomis

Langsung jatuh hati dengan resep milik mba Dewi Ratna dari cookpadcommunity_yogyakarta,methode all in one favorit saya yang minimales😂😂,soal baking doi ahlinya lho salut banget sama mbae yang satu ini..udah cantik..master baking lagi .eh iya doi juga punya usaha lho boleh order nih sama mba doi cantik di Achy snack...sekalian aku promoin ya mba..ssst ntar kirim bonus ke alamatku yaa🤣🤣.. oh iya ini ada tips dari penulis resep mba Dewi :( 1) gunakan ragi yg masih baru atau bagus (2)gunakan terigu protein rendah atau sedang( 3)simpan atau diinapkan dalam kulkas dulu kue nya agar tidak terlalu beremah ..so let's baking moms..ceki ceki resepnya yuk..Cookpadcommunity _ Yogyakarta ..selalu istimewa 😁😁source Dewi R #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Minggu9 #RecookBareng #RebakeBareng

Sapi Rica ijo

Sapi Rica ijo

Kalau biasa rica merah..kali ini rica ijo..enak n lebih pedes..

3 porsi
Pampis Pepaya isian Panada

Pampis Pepaya isian Panada

Bismillah.. Kali ini Panada dengan isian Pampis Pepaya muda. Enakk, ada sensasi kriuks nya.. 🍀 Dan karena di kulkas masih ada Tahu yang gak abis2, yaudah sokkk sekalian dicemplungin.. Rasanya makin lengkap dengan tambahan Tahu, jadi makin sarat protein.. 👏👏 Source : @thynaa Bhati #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam woku

Ayam woku

Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini 😁🙏 #recookdepok_uma #cookpadcommunity_depok

Brudel Keju Lembut & anti gagal

Brudel Keju Lembut & anti gagal

#perdana #pertamakalibuat

2 porsi seperti di foto
1 jam stengah
Bubur Manado

Bubur Manado

017. Paru goreng rica

017. Paru goreng rica

Rabu waktunya hari pasar, maklum ditempatku tinggal sekarang dirantau pasar rame itu cuma sekali seminggu (rabu) dan nemu penjual daging sapi pun cuma ada pas hari pasar dong.. pas lewat ternyata dagingnya masi seger", sapi nya baru dipotong cuyy.. cus beli paru dan iga .. si paru pengen dirica dan iga pgen dibuat konro khas makasaar . #resepibuxaira #parugorengrica #cookpadindonesia #cookpadmasakannusantara #cookpadcommunity_sumbar