Rica-rica ayam kampung

Dipos pada May 3, 2022

Rica-rica ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih mudah saja, nggak pake goreng-goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kampung:

  1. 1/2 ayam kampung
  2. Bumbu haluskan
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 5 cabai keriting
  6. 5 cabai rawit
  7. 3 kemiri
  8. sejumput merica
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Pelengkap
  12. serai lengkuas geprek
  13. salam
  14. garam
  15. kecap
  16. gula jawa
  17. air
  18. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kampung

1
Potong kecil-kecil ayam cuci bersih
Rica-rica ayam kampung - Step 1
2
Haluskan bumbu kasar saja nggak usah terlalu halus
Rica-rica ayam kampung - Step 2
Rica-rica ayam kampung - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu pelengkap lain, masukkan ayam,air, masak dengan api kecil,biarkan sampai air habis,bumbu meresap dan ayam empuk,tes rasa.kurleb 45 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balungan rica"

Balungan rica"

Masak ini krna sbnrnya penasaran brp hrga balungan dipasar..hahaha 😁 Krna dah bli yauda deh dimasak aja biar gk mubadzir..

Bebek Rica-Rica ala Mamake

Bebek Rica-Rica ala Mamake

Alhamdulilah dapat rejeki bebek utuh dari tetangga. Mau dimasak kare takut rasa lodeh. Hihi Ya sudah kita masak rica-rica aja yang mudah dan ada sensasi pedas. Cocok untuk lauk saat cuaca panas seperti sekarang. #bebek #pejuanggoldenapron2 #mamake #ummulovita #masakitusaya

Ayam Suwir Rica Kemangi

Ayam Suwir Rica Kemangi

Source : Bunda Ei. Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih

Panada

Panada

Resep turunan dari mommy tercinta yg jauh disanaπŸ‡ΊπŸ‡Έ i love u mom😘😘

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Asal foto, giliran dilihat hasilnya, kuahnya berantakan... maaf ya bunda2..

LELe RICa RICa

LELe RICa RICa

#Minggu-41 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Menikmati panenan Ikan Lele dari kolam sendiri.

Ayam Rica Super pedas

Ayam Rica Super pedas

Pengen ngolah ayam... tapi nggak mau pakai santan atau cuma di goreng karena mau kurangi konsumsi makanan yg mengandung santan atau yg terlalu berminyak... alhamdulillah hasil nya endull 😍😘

3 porsi
Ayam Kampung masak WoKu Manado

Ayam Kampung masak WoKu Manado

Setiap tahun Baru an saya itu jarang banget masak, buat Kel suami saya yg asli dari manado itu aneh, dan akhirnya dg tekad yg kuat sayapun memasaknya 😁

5 -6 porsi
Ikan Nila Woku

Ikan Nila Woku

2 porsi
30 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam adalah makanan favorit keluarga. Nah lagi bosen nih bikin menu ayam yang itu itu aja. Jadinya kepikiran pengen bikin ayam woku resep dari mama tercinta, pasti endesss dan bikin gagal diet 🀭

Rica-rica Balungan Ayam

Rica-rica Balungan Ayam

Jum'at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya πŸ˜….. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya πŸ™πŸ» tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Bumbunya yg pedes Kemanginya yg wangi Ayamnya yg lembut Ahhhh silahkan di coba mak 😍

Rica-rica Menthog

Rica-rica Menthog

Ini masakan pas liburan lebaran kemaren. Blom sempat masak dan bikin resep lagi. Adanya stok resep cadangan demi tetap lancar ikut tantangan Cookpad setahun buat berburu celemek emas 😍😎. Emang deh kerjaan terlalu menyita waktu dan selalu bikin bete .. sampe ada rasa takut kehilangan me-time buat ngerjain hal yg laen. Kudu dipikirin untuk brenti kerja kali yaa.. secara terlalu menyita waktu sampe gak bisa masak buat keluarga kan parah ituu πŸ€”πŸ˜ž. *ehh jadi curhat. Tapi ini masakan favorit di rumah, secara karena pake menthog 😁😁 dan bumbunya pun medok. Bikin puas makannya. Coba deh πŸ˜˜πŸ‘Œ. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 40.

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Makan malam yg gampang aja karna nyari gas susah bgt buibu.

Ayam Β rica-rica

Ayam Β rica-rica

Ayam rica rica