Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Balungan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Balungan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Balungan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Balungan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Balungan Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya 😅.. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻 tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Balungan Ayam:
- 1/2 kg Balungan ayam
- perasan jeruk
- 2 bh cabe rawit, iris2
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- air
- minyak
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai
- 1 ruas kecil lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah kriting
- 5 bh cabe rawit
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Balungan Ayam
