Ayam Rica Super pedas

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Rica Super pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Super pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Super pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Super pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngolah ayam... tapi nggak mau pakai santan atau cuma di goreng karena mau kurangi konsumsi makanan yg mengandung santan atau yg terlalu berminyak... alhamdulillah hasil nya endull 😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Super pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Air bersih secukupnya sesuai ayam
  3. Lengkuas dan serai (digeprek), daun salam, daun jeruk
  4. Daun bawang prei potong sekitar 2cm
  5. Garam, gula, royco
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 siung Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 20 buah Cabai merah keriting
  10. 10 buah Cabai rawit
  11. 1 buah tomat
  12. 3 buah Kemiri
  13. Masuk kan sedikit air dan garam saat nge blender

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Super pedas

1
Cuci bersih dan rebus ayam setengah matang (bisa pakai air biasa/ air bumbu kuning bisa beli dipasar bumbu untuk ungkep) beserta daun jeruk
2
Blender bumbu halus kemudian tumis... masuk kan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum
3
Masuk kan ayam yang sudah direbus (beserta air kaldu nya)
Ayam Rica Super pedas - Step 3
4
Masukan garam, gula, royco masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam... taburkan daun bawang prei jaangan lupa koreksi rasa
5
Boleh masak sampai air menyusut (kering) kalau saya buatnya masih sedikit berkuah jadi lebih seger

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan garo rica

Ikan garo rica

Ini prtama x masak ikan berkuah, hasilx sedap mantap😁😁😁

Tongkol woku

Tongkol woku

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Baru pertama kali banget masak dan makan kemangi, soalnya emang ga suka sm baunya, tapi hari ini semua berubah wkwk. Aku jatuh cinta sm kemangiii ❤ resep ini gabungan dari resep dapur2 yg udah pada cetak buku best seller, wow. Thankyou @kummelisa @xanderskitchen. Kalian sangat menginspirasi ❤

Ayam Rica-Rica Sederhana

Ayam Rica-Rica Sederhana

Baru belajar masak kemudian iseng coba masak ayam rica-rica dengan bumbu seadanya di kulkas, alhamdulillah rasanya boleh juga 😁 selamat mencoba...

4 Porsi
Ikan nila goreng siram rica

Ikan nila goreng siram rica

Klappertaart Durian

Klappertaart Durian

Aku bikin setengah resep,mumpung misua bawa durian,euneuk kalo kebanyakan makan durian,cari " resep d ig ,akhirnya dapat Source : @yanticiwang #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu25 #klappertaartdurian #masakasyik #cookpad

Sambal Dabu- Dabu

Sambal Dabu- Dabu

Siapa suka sambal dabu-dabu khas manado?? Rasanya yg asem,asin,gurih dan segar bikin lupa kalo lagi diet hihi Sekilas mirip sambal matah khas bali ya,hanya bedanya kalo sambal matah pake daun sereh dan daun jeruk ,sedangkan dabu-dabu pake daun kemangi..tapi soal rasa,semuanya sama-sama bikin lupa diet!!!^^ Apalagi jika duet sama ikan goreng dan nasi anget,,duhh rasanya pengen nambah makan lagi dan lagi..hihi

Nasi goreng udang sambal roa

Nasi goreng udang sambal roa

Pengen sarapan tapi yang enggak ribet?? Bisa banget nihh dibuat pas dan cocok buat anak kos kayak gini!! Bahannya mudah masaknya juga mudah. Ini sebenarnya hanya memanfaatkan udang sisa kemarin di kulkas jadiii dimanfaatin aja deh jadi topping nasi goreng sambal roa, selamat mencobaa~~~ #sambalroa #olahannasi #olahanudang #olahanbumbuinstant #nasigorengudang #nasigorengsambalroa #cookpadjogja

Rica Rica Ayam Kemangi

Rica Rica Ayam Kemangi

Ayam tahu kemangi rica-rica

Ayam tahu kemangi rica-rica

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

#pejuangGoldenApron

133.Ayam Woku Manado

133.Ayam Woku Manado

Wah kebetulan banget dari dulu pingin bikin masakan woku dari Sulawesi dan akhirnya ketemu juga apalagi yg bikin sesepuhnya Cookpad seneng banget diajak ikutan masak bareng dg sang idola bunda Siswaty Elfin meskipun lbh senang lg klo bertatap muka duh msh kebayang humble dan sabarnya waktu ngajari kita baking .... apa kabar bun makasih ya resepnya enak banget tapi maaf agak saya sesuaikan dg selera aq tambahi blimbing wuluh serehnya juga aq iris2 juga biar lbh mantul rasanya dan juga karena kesibukan dirumah jadi tayangnya mepet waktunya yg penting msh boleh ikutan ya bun ...yuk gaes ikutan nyobain ya enak banget simple bikinya gak pakai lama ....sreng2 jadi deh he he he Source : bu Siswaty Elfin 21/10/19 #TemanBuSis #Masakbarengituseru #Berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_banyuwangi #minggu42

Rica2 ati Ampela endess

Rica2 ati Ampela endess

Rica-Rica Mentok/Bebek

Rica-Rica Mentok/Bebek

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Kali ini saya bikinnya pakai bebek atau kalau di jawa timur biasanya dibilang mentok 😁😁. Saya pakai metode 5-30-7 ya moms supaya hasil Rica-rica bebek ini lembut banget dan gampang copot dari tulangnya #pejuanggoldenapron2 #ricarica #ricaricabebek #ricaricamentok #mentokpedas #bebekpedas #olahanbebek #olahanmentok #kulinersulawesi

Ayam woku ala dapur mama ss

Ayam woku ala dapur mama ss

#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #onereceipeonetree #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

3 porsi
Bluder manado

Bluder manado

Pengen tahu rasanya bluder manado, cari cari resep dapat, kasih sukade sudah cantik tampilannya eh pas sudah mateng sukade menghilang semua tenggelam😁 tapi beneran rasanya enak😍😍 terimakasih ya resepnya. Source anita kenzi #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #anekacake #cemilanenakdansehat

Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi kepengen banget makan ayam woku, ini masakan wangi dan segar, digado pun enak. Bebas mau pakai ayam apa aja bisa tapi di resep ini saya pakai ayam pejantan 1 ekor.

Pindang tuna+pete bumbu rica2

Pindang tuna+pete bumbu rica2

Lagi pingin coba masak resep seperti ini.

1 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Pertama makan ayam rica2 pas mamak mertua main ke rumah, trus beliau masakin ayam rica2. Kok enak bgt yaa... Trus penasaran dong pengen bikin sendiri, akhirnya cari2 di cookpad dan nyantol di resepnya bu hadi. Sama persis sama yang di masak makmer. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri sekarang... ^^ makasih ya bu hadi buat resepnya. Source : Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #SatuResepSatuPohon