Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam:
- 1/4 kg Dada ayam
- ☘bahan pelengkap
- Bawang bombai
- 2 lembar Daun salam
- Lengkuas
- secukupnya Penyedap rasa
- Gula merah
- 1 sendok makan Kecap
- 1 sendok makan Saus tiram
- secukupnya Air
- ☘bumbu ulek
- Garam
- Cabe rawit 1/2 ons (atau sesuai selera)
- 3 cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Jahe
- Kunyit
