Ayam & tahu Rica-rica

Name: Ayam & tahu Rica-rica
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 dada ayam; 3 kotak tahu; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 1 buah tomat sedang; 2 cm jahe; 1 ruas sereh; 4 cm laos; 2 cm kunyit; 3 butir kemiri; 2 lembar daun salam; 1 sdt tumbar; 400 ml air; 2 sdt garam; 1 sdt penyedap; 2 sdt gula

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam & tahu Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam & tahu Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & tahu Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & tahu Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam & tahu Rica-rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam & tahu Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam & tahu Rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam & tahu Rica-rica:

1/4 dada ayam
3 kotak tahu
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabe merah
1 buah tomat sedang
2 cm jahe
1 ruas sereh
4 cm laos
2 cm kunyit
3 butir kemiri
2 lembar daun salam
1 sdt tumbar
400 ml air
2 sdt garam
1 sdt penyedap
2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam & tahu Rica-rica

Potong2 ayam sesuai selera, lalu potong menjadi 2 bagian tahu lalu goreng

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tumbar, kunyit dan kemiri

Sisa bahan di geprek

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar

Setelah harum masukkan air, setelah mendidih masukkan ayam dan tahu

Aduk rata, tambahkan garam, penyedap dan gula, tunggu hingga matang lalu angkat

Jangan lupa koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi 🐙🐙

Ayam Rica-Rica Simpel

Rica bebek

Si kakak blkangan ini suka makan daging bebek drpda boros beli dluar dulu ok lah mama pergi ke pasar beli bebek potong. Yukz masak moms #racikkapsul

4 porsi

Ayam Rica-Rica

Masakan ini mengingatkan akan perjuangan sy #MulaiMasak. Masih sama seperti cerita sebelumnya, Jd saat itu awal2 jadi pengantin baru dan merantau ke luar daerah. Suatu hari ada arisan pegawai kantor suami, dan salah satu hidangan yg disajikan adalah ayam rica-rica. Suami sy yg juga polos, bertanya sm tuan rumah “ini namanya apa,bu?” (Dikira suami sy, ayam bumbu Bali. Tapi kok ada daun2nya🤔). “Ini namanya ayam rica-rica, mas. Lho alahhh, bu I*** (panggilan sy), ga pernah bikin ta?? Gimana sih!!”... dan sy cuma senyum2 Aja, Menahan malu 🙈. Disaat itulah harga diri sy sebagai istri terluka 😭😥🤣🤣🤣🤣. . Setelah kejadian itu, makin gencarlah pencarian resep sy. 🤣🤣🤣 Waktu itu baru saja buat akun di Cookpad . Jd suatu hari sy masak ayam rica-rica buat suami sy. Dan mencoba belajar masak2an lain supaya lidah suami sy kenal berbagai jenis makanan. Paling tidak peristiwa seperti diawal tadi tidak terulang 😂😂. Thank you Cookpad 🙏🏻 . NB : foto utama adalah foto sewaktu pertama kali recook/pertama kali buat ayam rica2. tp langkah pembuatan adalah foto terbaru. . . Source : khairunisa . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi

Rica-rica Ayam

Berapa kali nyoba gagal dan akhirnya berhasil juga 😁

Ayam Suwir Rica-rica

Ini tuh bisa jadi masak ayam suwir Rica-rica karna mama kepengen banget gitu.. Bosen mungkin dengan menu2 biasanya. Jadi pengen dimasakin ini. Baiklah, sudah dibikinin yaa.. ❤️ Ssssttt.. Ini buat yang doyan makan pedes yah.. 🙈

Ayam rica rica

Nyoba recook topi koki di tambah suami minta buatin ayam rica rica

5 porsi

Bubur manado

Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍

Ayam rica2 kemangi

Ikan Belah Rica

1 porsi

Klapertart Box kukus

Lagi kangen makan kalpertart di kantin RS Dr Oen Solo 😢

Ikan Mujair Woku

Setelah masak, lupa ambil gambar, keburu makan dulu, jadi gambar sampulnya tinggal 2 ekor ikan deeh. Kesiangan masaknya😁😁

Ayam rica rica kemangi

mudah buatnya , dan ada bahanya pasti di kulkas 🤭

Klappertaart (no bake)

Rindu makan yg satu ini, jd sempatkan buat hari ini... Ini asli enak ya, buatnya juga mudah dan cepet.. Manisnya pas. Recommended banget. Source : Yt : Dapur Dina

12 cup

Sambel Roa

Alhamdullillah lg kepengen sambel Roa ...eeh ponakan ngirimin roa dari kampung paksu...mana cuaca mendung gini enaknya makan ..tidur..aj cus dah kita bikin sambelnya udah ngecess nih....😋😋😋 #Masakan1Januari2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #KangenKampung

Daging babi /pork rica - rica

Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...

Ayam Woku

Souce: Meta Puspita Sari Disesuaikan dengan bahan2 di dapur saya. Melbourne minggu lalu panas 39°C padahal masih Spring. Kalau cuaca panas malas makan, malas masaknya juga. Mulai deh mikir enaknya makan yang pedes2 nih seperti makanan Manado. Browsing resep masakan dan mendapatkan resep Ayam Woku ini di cookpad nya Meta Puspita Sari. Saya coba deh, dan wow saya suka. Rasanya sama seperti yang biasa saya makan di Indo. Diresep aslinya pakai ayam potong, saya pakai filet. Sama aja yah. Diresep asalnya tidak ada cabe rawit tapi kalau suka pedes bisa ditambahkan. Saya juga tidak pakai karna saya tidak makan pedes. Saya tambahkan perasan jeruk nipis biar segar. Cobain yuk.

2 porsi

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis