Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Dabu-dabu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan tude, sebutan ikan kembung di wilayah Sulawesi Utara. Ikan tude banyak dipasaran dan murah harganya. Paling cocok memang digoreng atay dibakar biasa. Berikut saya bikin ikan tude goreng teflon dengan sedikit minyak goreng, disajikan dengan samval dabu-dabu khas Sulawesi Utara. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Dabu-dabu:
- Bumbu marinasi ikan :
- 5-6 ekor ikan kembung
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya air
- Bumbu sambal dabu-dabu :
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat hijau
- 6 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah keriting
- 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Secukupnya gula, garam, dan minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Dabu-dabu
