Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 45 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semangcook ada arisan lagi nih... kali ini cooksnap geng semangcook @ekobtcook_18130740 Enak banget... pedas sesuai selera ya.. pokoknya boncos nasi #Semangcookarisan_eko #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- 1 ekor ayam pejantan, potong agak kecil
- 2 lbr daun jeruk
- 1 cm lengkuas
- 1 lbr daun salam
- 2 sdm kecap manis
- Garam, kaldu bubuk
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 btg serai, iris halus
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- sesuai selera Cabe rawit dan keriting
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica