Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengin masakan ayam yang pedessss dan praktis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi:
- 1/2 ayam (dada)
- 1 ikat kemangi
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 1 cabe merah keriting
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah kemiri disangrai dl
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- Bumbu cemplung
- 3 lb daun jeruk
- 1 sereh digeprek
- 1 ruas laos digeprek
- 1 daun bawang rajang pendek2
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kemangi