Rica-rica ayam kemangi

Dipos pada February 20, 2022

Rica-rica ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengin masakan ayam yang pedessss dan praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi:

  1. 1/2 ayam (dada)
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 6 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 2 cabe merah besar
  7. 1 cabe merah keriting
  8. Cabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 buah kemiri disangrai dl
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1/2 sdt jahe bubuk
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lb daun jeruk
  14. 1 sereh digeprek
  15. 1 ruas laos digeprek
  16. 1 daun bawang rajang pendek2
  17. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kemangi

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Rebus sebentar, buang airnya. Sisihkan. Kemangi, petik daunnya, cuci bersih sisihkan
2
Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan ayam, beri air. Biarkan bumbu meresap
3
Tes rasa. Setelah ayam matang dan bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang. Aduk2. Kemudian masukkan.kemangi. angkat sajikan
Rica-rica ayam kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica daging kelinci

Rica rica daging kelinci

Bismillah.. Hallo Assalamualaikum semua 🥰 Masakan pertama yang ku tulis di cookpad di tahun 2022.. Siapa sih yang suka dengan olahan daging kelinci, ternyata daging kelinci banyak manfaat nya bagi tubuh dan rasa nya pun mirip dengan ayam kampung. Kali ini aku mengolah daging kelinci menjadi rica rica pedas. Yuk yang mau rekomendasi resep keluarga sehari hari di simak resep nya, resep ini aku dapatkan dari mama mertua yang senang dengan daging kelinci.. aku tambahkan daun kemangi biar wangi dan segar. #TiketGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Panada Manado Ayam & Tuna

Panada Manado Ayam & Tuna

Bismillah Dari kmrn maju mundur bikin cemilan asal Manado,Sulawesi Utara ini Pasalnya sekali bikin hrs langsung habis,mau nyoba dibikin frozen jg masih belum berani mooms 😁 Selain karna ada isian Nasi Bakar yg nangkring di frozen,karna mmg bingung jg mau diapain itu ayam & ikan suwir, mau buat nasi bakar males ribetnya .jd nekatlah eksekusi panada deeh Hasil dr rotinya lembuuut banget yaaa,tergantung pd pengulenannya jg.ane seperti biasa... Cukup pada kalis elastis. Utk isiannya resep yg ana cantumin resep agak besar ,jd kalau bikin jumlah kecil.bisa diconvert dibagi 4 / 5 yaaa. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanikan #reseppanadamanado

Rica ceker kemangi

Rica ceker kemangi

Pengen banget makan yang pedes . Dijamin ini ngabisin banyak nasi 🥲

4 porsi
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Masakan ini enak dan segar. Semakin heboh di rumah karena dimasakin terus (berat badannya pada naik wkwkwkwk) 😊😂 Tambahan almond dan kacang tanah semakin membuat enaaaaaaaak (kapan aku dietnya ya??? hiks..) https://youtu.be/jUiISBFGzTs

6 orang
3 jam
Ayam Suwir Bumbu Woku

Ayam Suwir Bumbu Woku

Semangcook punya acara moms.... Bikin hidangan ala resto dgn budget murah rasa meriah yuukkk dgn 25 ribu kita bikin ayam suir bumbu woku yukkkk ayam suir ini enak disajikan dgn nasi hangat ya mams... Walaupun hanya ayam dgn bumbu woku siapa sangka bisa bikin bangkrut nasi dirumah hhhh... Cus yukkkk masak... 1/2 kg ayam fillet 20.000 (biasa 17.500) 7.500 untuk bahan lainnya: Bumbu tambahan lainnya Kemangi Bumbu pawon Cabai minyak (Seperti bumbu pawon ada beberapa saya tanam) kemangi juga nanam jadi rada irit ya.. ) #semangcook_budgetmurahrasameriah #CookpadCommunity_semarang

Tempe Woku

Tempe Woku

Bosen sama Tempe Goreng,kali ini bikin menu Sehat tanpa digoreng goreng. Dan Ternyata Tempe juga enak loh dibikin Woku. Yuk coba bikin ,dijamin Nagih #tempebuatanku #pekanposbartempe

Nogosari loyang khas manado

Nogosari loyang khas manado

Alternatif lain di saat tidak ada daun pisang, bisa juga menggunakan loyang. Disini saya pakai "piring balapis". Dan resep ini untuk 1 piring balapis.

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Bismillah Ayam Tinoransak adalah masakan khas Manado. Selain ayam, bisa menggunakan daging apa saja. Citarasa khas masakan sana adalah pedas. Dahulunya, cara memasaknya adalah setelah semua bahan dicampur, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Zaman sekarang, masaknya pakai wajan, dengan cara aslinya dicampurkan semua bahan dahulu. Baru kemudian dimasak. Source YouTube Sintha Gantare, cabe setan aku ganti pakai cabe hijau. #cookpadcommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #pekanposbar

Klappertart

Klappertart

Resep modifikasi sendiri dari hasil percobaan berkali-kali 🤭

12 cup kecil
Ayam woku kemangi wangi

Ayam woku kemangi wangi

Karena bosan menu ayam dibuat itu2 aja, akhirnya nemu resep ayam woku khas manado dari cookpad. Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun... Agak lebay sih tapi emang enak bgt.. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba...

8 porsi
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi
45 menit
Rica rica ayam tahu pedas

Rica rica ayam tahu pedas

Udah lama ga makan ricarica. Saya kasih tambahan tahu, enak banget serius!! Suami sampe nambah terus 🤭

Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi

Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi

Ini salah satu menu favorit yg bakalan cepet abis kalo diler 😁

4 porsi
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Masak mudah dan simpel

5 orang
Setengah jam
Klappertaart No Oven

Klappertaart No Oven

Alhamdulillah pertama kali bikin klappertaart enak 😊 Resepnya dari sini: https://youtu.be/vW8y4phK1Ek Barakallah semoga suka juga ya 💛

3 orang
30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Sering masak ini tapi lupa mau nulis disini. Enak yg suka pedas bisa ditambahi cabainya Perpaduan pedas gurih dan aroma kemangi bikin tambah nasi terus 🙂🙂🙂

5 porsi
1 jam
Sayap Goreng Dabu Dabu

Sayap Goreng Dabu Dabu

Masakan plg praktis gak pake ribet ini moms.... gampang buatnya dan boros nasinya... yuuukk coba moms... Jika yg suka pedas bs d tambahkan cabe rawitnya

5 - 6org
30mnt