354# Ayam masak bumbu Rw khas manado

Dipos pada February 20, 2022

354# Ayam masak bumbu Rw khas manado

Anda sedang mencari inspirasi resep 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemangi merupakan ciri khas dari masakan khas manado termasuk ayam bumbu Rw ini setelah sebelumnya saya membuat ayam rica2 manado dan keduanya memakai bahan kemangi rasanya pedas mantulll...selain daging ayam bisa di ganti juga dengan daging bebek ya... Aslinya dari manado menggunakan daging guguk atau kucing yang sekarang bisa disesuaikan dengan selera kita ya... Rw yang artinya rintek wuuk atau bulu halus ๐Ÿ˜Š๐Ÿคญ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #anjangsanakhas_manado #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado:

  1. 500 gram ayam
  2. 7 lembar daun jeruk iris halus
  3. 1 batang daun bawang iris kasar
  4. 1 ikat kemangi petiki buang tangkainya
  5. 1 lembar daun pandan iris halus
  6. 2 batang sereh iris halus
  7. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 cm jahe
  13. 3 buah cabe merah/keriting
  14. 12 buah cabe rawit jablay atau sesuai selera
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 5 butir cengkeh
  17. 1/4 butir biji pala

Langkah-langkah untuk membuat 354# Ayam masak bumbu Rw khas manado

1
Goreng setengah matang ayam yang sudah dibersihkan, kemudian angkat dan sisihkan
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu masukan ayam yang telah digoreng beri sedikit air tambahkan garam, kaldu jamur, masak hingga air agak menyusut
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 2
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 2
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 2
3
Tambahkan daun jeruk, daun pandan, kemangi, daun bawang dan daun kunyit aduk merara masak hingga air asat koreksi rasa, ayam bumbu Rw siap disajikan, mantuuuul
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 3
354# Ayam masak bumbu Rw khas manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet ayam kemangi rica- rica

Fillet ayam kemangi rica- rica

Sisa persediaan ayam di kulkas hanya tnggal fillet paha doang .. Kebetulan paksu lagi flu, req yang pedes2 jadi puter otak enak masak rica alhasil paksu nafsu makan sangking enak pedes nya ๐Ÿ’—

3-4 porsi
40 menit
Klapertaart Khas Manado

Klapertaart Khas Manado

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah masih diberikan nikmat sehat, ngga terasa udah pergantian tahun masehi. Setor resep Perdana ditahun 2022,, cake kesukaan mami.. Klapertaart adalah kue khas Manado, kurang lebih artinya taart kelapa. teksturnya kuenya seperti vla yg padat. Dipadu dgn kelapa muda, utk lapisan atasnya ada toping meringue, kismis dan almond slice, juga cinnamon powder. Mami pasti suka banget kalo dibuatin klapertaart,,, rasanya bahagia banget liat ekspresi mami lahap makannya ๐Ÿ˜Šโ™ก #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2022

Sup Brenebon Ayam

Sup Brenebon Ayam

Kecintaan keluarga, kalo ud bingung mau masak apa, ya masak ini aja, simple praktis dan tentunya lezat..

2 orang
1jam
Es Manado Sirsak๐Ÿง

Es Manado Sirsak๐Ÿง

Sirsak adalah buah yang kaya nutrisi & manfaat,salah satunya menurunkan kadar gula,selain buahnya,daun sirsak juga banyak dimanfaatkan sebagai obat herbal,memilih buah sirsak yang manis,sesuai petunjuk ibu saya,pilihlah buah yang durinya jarang,bentuknya kadang tidak beraturan,dijamin sudah tua & manis buahnya..siang terik begini enak banget nyruput es sirsak ala Manado yang manis..saya pernah membaca sebuah kutipan. Kataยฒ yang terbaik dari Inggris: "Makanlah makananmu sebagai obat.Jika tidak,kamu akan makan obatยฒan sebagai makanan."

Rica rica ayam

Rica rica ayam

3 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Awalnya kangen menu 1 RM Manado yg sdh tutup. Akhirnya coba praktek sendiri dgn bumbu2 andalan yg biasa digunakan masakan Rica Khas Manado. Rasanya enak banget, anak2 dan suami doyan banget...

4 - 5 orang
+/ 1jam
LELE MASAK KEMANGI a.k.a Lele Woku

LELE MASAK KEMANGI a.k.a Lele Woku

Lama ga masak Lele .. ini bisa do bilang #LeleWoku ala saya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚. Ato Lele Masak Kemangi.. apa aja Yg penting cucok buat kita.

#4 Ayam woku kemangi

#4 Ayam woku kemangi

5 juli 2021 Udh lama banget simpen resep ini, yang bikin saya tertarik pengen nyobain resep ini tuh kemanginya, resep ini saya cooksnap dari mba feni tri anggraini.

10 potong
1 jam
Kornet woku woku

Kornet woku woku

Ga belanja sayur pengen masak sisa yg ada..cuma ada kemangi,bumbu, dan kornet.. krn ayam udh berapa hari dimasak.. dicoba aja deh pake kornet dagingnya

3 porsi
30mnt
Brudel Kukus

Brudel Kukus

1 loyang 20 cm
25 menit
Ayam Fillet Woku Kemangi

Ayam Fillet Woku Kemangi

Bismillah, Masak nya menyesuaikan stok bahan yang ada.. Karena belum ada target untuk belanja lagi ke pasar.. Berusaha tetap banyak2 stay di rumah aja.. Inspired from @idatea46 dengan penyesuaian https://cookpad.com/id/resep/15090571-ayam-woku-kemangi Sekaligus meramaikan #MendadakNgafe #PekanPosbar #Simplerecipesummuwarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Teman cocol ikan bakar ๐Ÿ˜‹

4 orang
30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Aku pribadi lebih suka makan ayam yang kering, misal digoreng, daripadi disayur. Nah, menu ini bisa jadi pilihan. Seberapa pedasnya pun bisa disesuaikan ya dengan menambah/mengurangi cabainya. Resep asli dari: Youtube Devina Hermawan

5 orang
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Citra Pemenang COOKIES minggu ini jatuh kepada @ciciliacitra, yeay! Pas ubek2 daftar resep, eh ada menu Ayam Woku ini. Cucok lah... Krn aku memang seneng nyobain masakan khas daerah Sulawesi & Kalimantan. Sekalian mengobati kerinduan sama Beautika, resto Manado deket kantor dulu. #PekanPosbar #Cookies_Citra #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
sejam
271.Ikan Asap Woku Belanga

271.Ikan Asap Woku Belanga

Bismillaah ... Kenapa disebut woku belanga karna konon cara memasaknya dibelanga dalam bahasa manado yang artinya wajan ,, iya woku belanga adalah salah satu varian masakan khas dari kota manado yang menggunakan bahan dasar ikan ataupun daging2an yang mempunyai cita rasa pedas , asam , gurih serta harum dari penggunaan bahan2 daun seperti daun pandan dan daun kunyit yang membuat woku belanga ini punya ciri khas tersendiri๐Ÿ˜‰Dicoba yu mom's... Sc : Buku Masakan Indonesia #THRTehmin_WokuBelanga #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Roti Bluder

Roti Bluder

Baru tau setelah mencoba eksekusi. Roti ini teksturnya ringan dibanding roti2 yang pernah saya buat. Lebih lembut dan seratnya lebih panjang. Menurut saya roti bluder ini cocok untuk roti manis. Jika untuk roti tawar kurang cocok. Enak sih saya suka. Saya isi dengan coklat keju, pisamf coklat, dan daging asap keju. Dari segi pembuatan sedikit rempong dan memakan waktu agak lama. Ini saya buat dengan metode poolish yang memakan waktu lebih lama. Resep asli dalam pembuatan biang membutuhkan waktu 2 jam. Tapi saya modif dengan menggunakan metode poolish dengan ragi instan lebih sedikit tapi memerlukan waktu selama 5 jam (resep asli 2 jam) Untuk empuknya โ€ฆ, banget-banget lah. Dan katanya lebih awet 6-7 hari tetap empuk. Tapi ini belum saya coba sampai 6 hari sih.

Ikan Cakalang Khas Manado

Ikan Cakalang Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim......rasa masakan ini enak bangettt sampai nambah dan nambah lagi nasi hangat nya ...hmmm ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #ikancakalangmanado #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž... Menu ini termasuk salah satu menu favorit keluarga saya. Karena selain kaya rasa, kepedasannya juga bisa kita adjust. Ditambah dgn wangi aroma kemangi yang maasyaa Allah... pokoknya ini enak banget... banget...bangeet... silahkan mencobaaa โคโคโค

3-4 orang
30-45 menit