Cakalang Fufu

Dipos pada February 19, 2022

Cakalang Fufu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang Fufu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Fufu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang Fufu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang Fufu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakalang Fufu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakalang Fufu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang Fufu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Fufu memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau mencoba masakan dari daerah Manado (ceritanya). Mudah2an sama dengan rasa aslinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang Fufu:

  1. 500 gram ikan cakalang
  2. 10 butir bawang merah
  3. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 1 buah tomat
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cakalang Fufu

1
Siapkan bahan2nya. Bersihkan ikan dari duri2nya. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
2
Haluskan cabe dan garam. Iris bawang merah. Potong tomat menjadi dadu.
3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan tomat, aduk2 hingga layu. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
4
Koreksi rasa. Masukkan ikan cakalang goreng, aduk2 rata. Angkat. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bread Puding Klapertart

Bread Puding Klapertart

Masih tema #DibuangSayang. Biasanya kalau beli roti tawar,seringnya ada sisa kulit roti tawar tuh. Nah,jangan dibuang ya, kita olah kembali jadi bread puding. Pas juga ada sisa kelapa muda nih,tapi airnya sudah habis. Mother olah jadi Bread Puding Klapertart,hmmm. Perpaduan bread puding dengan klapertarnya dinikmati dingin pas sekali. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

Rica Ikan Kue panggang teflon

Rica Ikan Kue panggang teflon

Punya ikan, dan pingin masak yang ga biasanya. Istri suka makanan pedas, jadi terispirasi dgn Tuna Bakar Rica Manado, jadi iseng coba menu ini.

2-4 ORANG
45 menit
Bluder SKMcoklat Tanpa Mixer

Bluder SKMcoklat Tanpa Mixer

Cemilan abis dong, untung tepung terigu masih dkknya. Iya uda tinggal bikin aja🤣 stepnya aga beda sama yang Bluder Ori🤭 tapi berhasil juga, malah tambah cantik😍

1 loyang
27 menit
Ayam Tuturuga (khas manado)

Ayam Tuturuga (khas manado)

Beberapa hari ini nggak sempat belanja sayur bahkan lewat online sekalipun karena lagi padatnya kerjaan di kantor. Untung aja masih punya ayam dan sisa daun kemangi pas masak ikan kemarin. Dan daun pandan tinggal petik di pot.

12 potong
1 jam
Bubur Manado by mama fani

Bubur Manado by mama fani

Pengen makan bubur manado,langsung buat aja,yupsssss😋😋😋😋😋

5 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica Berkuah

Ayam Rica-Rica Berkuah

بسم الله الرحمن الرحيم Ayam rica2 adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Karena saya lebih suka makanan berkuah, jadi saya bikinnya dg air yg lebih banyak. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

4 orang
30 menit
132. Bubur Manado (ala rumah kami)

132. Bubur Manado (ala rumah kami)

Hampir setiap ada kumpul-kumpul keluarga besar (tapi bukan yang resmi seperti acara syukuran) selalu ada menu bubur manado. Karena membuatnya mudah dan hadilnya bejibun 😁 Kebetulan juga ada sisa nasi nih. Biasanya diolah jadi nasi goreng. Tapi karena bosen jadi dibuat bubur untuk sarapan aja. Enak dikonsumsi panas saat cuaca masih dingin-dingin seger gitu. Dalam bubur manado ala rumah kami (turunan dari eyang uti) selalu dimasukin berbagai macam sayuran. Sy ga pake ubi manis, diganti dengan wortel, soalnya menurut saya kemanisan. Balik lg ke selera sih ya. Anak-anak waktu bayi pun saya kasih bubur manado ini lho. Dihaluskan lagi di food processor, saking sehatnya itu bubur. Wkwkwkkwk 😆 Bisa jadi menu pilihan juga untuk yang diet & vegetarian. Maafkeun klo resep dan lauk pendampingnya agak beda dari aslinya ya 🙏 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado #MenuVegetarian #KelasMenulisResep

5-6 porsi
1 jam
Ayam woku manado

Ayam woku manado

3 orang
45menit
Sambal dabu dabu ala mama ine

Sambal dabu dabu ala mama ine

Sudah lama nggak share di sini, kali mau share yang gampang aja. sambal dabu dabu ala saya ya... Bisa buat cocolan ikan goreng, tim ikan, ikan bakar ato juga buat cocolan pisang goreng.

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Kalau selama ini kepingin bluder mesti beli.... Coba aja dech kali ini ngebaking sendiri.... Weee dari aroma tape nya aja sudah menggoda apalagi nanti kalau sudah matang ... Yummyyyy Rasanya lembut banget.... Manis nya pas..... Jadi pingin nambah lagi...... #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
90 menit
Rice Bowl Tongkol Sambal Dabu Dabu &Tumis Sawi Pahit Udang Rebon

Rice Bowl Tongkol Sambal Dabu Dabu &Tumis Sawi Pahit Udang Rebon

Ini menu makan hari ini,mumpung tema #GODA rabu ini "ricebowl".. dibikin lah ala²nya,biarpun maksa😄,disini aku cuma tulis resep tongkol sambal dabu²nya "ala saya" (itu pun dengan bahan seadanya).. #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Rica-Rica Udang

Rica-Rica Udang

Bosan dengan ayam? Udang bisa jadi solusi ya, Bund .... Kali ini pengen dimasak rica-rica, pakai bumbu yang super simple dan cara buatnya juga mudah banget. Sedikit informasi, Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang banyak ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Pada masakan Manado, hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar dan ikan laut dapat dipadukan dengan bumbu rica ini. #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso ayam rica

Bakso ayam rica

Karna udah bosan masak bakso di jadikan sup dan hari ini buat yg pedas". Baksonya enak,pedasnya terasa

4 orang
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Masih stok ayam kemaren bun. Tiba2 ada ide buat ayam pedas, cuss lah buat ayam rica kemangi..

2 orang
1 jam
68. Bubur Manado

68. Bubur Manado

Beli 1x 2x SDH lama bgt kyknya, jd nyobain bikin sendiri. Gurih enak, anak gadis suka juga 😘 Alhamdulillah ❤️

2-3 orang
60 menit
Bumbu rica" cilok pedas nampol

Bumbu rica" cilok pedas nampol

kesukaan suami karena kemaren" sering beli cilok rica" pengen di bikinin langsung deh bikin yg pedesnya nampol banget dan alhamdulilah suami suka banget yukk simak resepnya

5 porsi
35mnt
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Salah satu kesukaannya suami😘. Kalo masak ini bumbunya harus dibanyakin, jd puas buat guyur si nasi😁 Ada beberapa versi masak rica rica. Bisa ayamnya digoreng dl, bisa jg engga. Tergantung selera ya. Kalo aku disini suka yg ga digoreng. Dan resep rica pada umumnya ga pake ketumbar, tp dsini aku pake ya..krn lidahku klopnya setelah ditambah ketumbar😋 Selamat mencoba..

6 porsi
1 jam