Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Jawa memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Jawa:
- 1/2 kg (lebih) ayam
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 cabai kriting
- 5 cabai rawit merah
- Sedikit kunyit
- 1 sdm merica bubuk
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Sedikit lengkuas (geprek)
- Bumbu perasa
- Secukupnya kecap (sesuai selera)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- 800 ml air
- Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Jawa