Ayam woku pedas modif

Dipos pada February 9, 2022

Ayam woku pedas modif

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku pedas modif yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku pedas modif yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku pedas modif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku pedas modif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku pedas modif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku pedas modif memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun saya asli jawa, tapi sekali bikin ayam woku dulu enak banget bikin ketagihan, cuma ini aku modif ya. Ini ayam yg sudah aku ungkep terus aku goreng, aku masak pakai bumbu woku. Hanya saja kalau resep woku asli bumbu kayak jahe, kunyit, sereh, lengkuas dan sebagian cabe di iris, ini punyaku cuma lengkuas aja yg aku iris, lainnya aku geprek. Bahkan kunyitnya aku pakai kunyit bubuk. Hehehe. Rasanya mirip kok, tetep endesss🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku pedas modif:

  1. 1 kg ayam
  2. 10 bawang merah
  3. 1 bawang putih (sesuai selera)
  4. 20 cabe rawit
  5. 5 cabe keriting
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 ruas lengkuas ukuran agak besar
  9. 3 batang daun bawang
  10. Secukupnya kemangi
  11. 2 batang serai
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 bks royco ayam
  14. Secukupnya gula garam
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku pedas modif

1
Ayam yg sudah diungkep saya goreng ya bun.
2
Haluskan bumbu bawang merah putih, kunyit, jahe, cabe rawit dan keriting.
3
Siapkan wajan, beri minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai, tumis lagi sebentar. Beri air secukupnya, tunggu mendidih.
4
Setelah mendidih masukkan ayam, lalu aduk². Tunggu sampai bumbu meresap ke dalam ayamnya.
5
Selanjutnya, masukkan secukupnya gula, garam dan royco, tes rasa. Masukkan juga irisan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar, lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan.
6
Note: Katanya resep ayam woku asli, bumbu lengkuas, jahe, kunyit, cabe dan serai di iris, karena ini ayam woku aku modif, ya ini hasilnya. Hehehe. Selamat mencoba!🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Adonan Roti Panada

Adonan Roti Panada

Siapa nih yg belum tau panada.. Ayoo kita kenalan dulu.. Tak kenal maka tak sayang.. 😂😂 Ssbelumnya sdh sy share yah untuk isian ikan panada. Jadi skrg sy akan share gimna caranya untuk membuat adonan roti panada. Kuy bunda di simak.. 😄

25 porsi
1jam 30menit
Rica-rica balungan mercon

Rica-rica balungan mercon

#PejuangGoldenBatikApron

Rujak Mentimun Dabu-dabu Lilang

Rujak Mentimun Dabu-dabu Lilang

Makanan ini selalu mengingatkan sama mendiang Oma dan kampung halaman tercinta, Desa Lilang yang ada di Sulawesi Utara. Rasanya ada gurih, asam-asin dan pedas. Semoga cocok dengan selera yah. Kalo aku prefer masukin fridge dulu sampe dingin baru di makan disiang yang panas bolong ini. Segaaarrrr 😂 Selamat mencoba.

4 - 5 orang
30menit
Bebek 🦆 Rica*

Bebek 🦆 Rica*

Resep saya ini,,masak tuk keluarga saya di rumah,dan saya terbitkan resep ini dengan senang mengenal APL cookpad.

7orang
1 jam 30 menit
Nila sambel dabu-dabu

Nila sambel dabu-dabu

Pengen makan ikan tapi pake sambel yang seger akhirnya kepikiran buat bikin sambel dabu dabu😅

2 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Cuma punya ayam di freezee dan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, cm nambah beli kemangi aja but bekal suami. Eh malah ketagihan hehehe

2 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

7-9 orang
1 jam
MANGGA TETO (RUJAK MANGGA ORANG MANADO)

MANGGA TETO (RUJAK MANGGA ORANG MANADO)

Sebenarnya Mangga Teto sama seperti Rujak Mangga Muda / Rujak mangga serut / rujak mangga suwir di daerah lainnya. Bahkan bahan dan cara pembuatannya pun hampir sama. Hanya saja di Manado disebut 'Mangga Teto' karena dalam pembuatannya, buah mangga 'diteto' dengan pisau. 'Teto' dalam bahasa Manado artinya Patuk. (Contoh kalimat : Ular so 'teto' kita pe kaki. Artinya : Ular telah mematuk kaki saya) 😁😁😁

Bluder

Bluder

Bluder lagi. Begitu sering saya rebake bluder. Kali ini resep dari ig ce @Jensoee . Ini resep bluder belio ke 2. Improvement dari resep bluder 1 yang sudah saya rebake juga. Ini empuk dan berminyak ya, kesukaan saya. Tapi kalorinya aduhai hahahaha Resep saya copas ya, yang mau langsung liat cuss ke ig belio. ada video2 pendeknya. #SetoranPGBA 2 #PejuangGoldenBatikApron

25 cup
5 jam
Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁 First time aku bikin Ayam woku kemangi … Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻

5 - 8 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Ikut meramaikan #Anjangasanakhas_Manado, dan mumpung punya kemangi akhir nya bisa masak ayam woku resepnya mba @nancypakasi, rasa nya enak banget #Anjangsanakhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Bawal goreng sambal dabu2

Bawal goreng sambal dabu2

Paling senang masak ikan goreng dengan sambal dabu2 ini karena anak bisa lahap banget makannya bisa sampai nambah loh nasi nya hehehe

2 orang
25 menit
Mie nyemek indomie rica rica

Mie nyemek indomie rica rica

Pedesnya nampol dah 🤯

1 orang
5 - 10 menit
AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Terinspirasi resep dari @devinahermawan

6-7 Porsi