Ayam woku

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

500 gr ayam
Bahan dihaluskan:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri (disangrai)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
8 buah cabai rawit (sesuai selera)
4 buah cabai merah
1 buah tomat
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula pasir
Bahan rempah:
2 buah daun bawang (iris)
1 genggam daun kemangi
1 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1 buah jeruk nipis (marinasi)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

Marinasi ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit

Siapkan bahan untuk dihaluskan dan blender

Iris daun bawang dan siapkan bahan rempah

Tumis bahan halus sampai matang. Tambahkan air dan masukan ayam. Setelah mendidih masukan garam, gula dan penyedap. Masukan bahan rempah.

Setelah air menyusut masukan daun kemangi dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart Panggang Mantepo

Kasih topping suka2, itu bukan gosong, tp chocochips di mix keju parut🤭 Dijamin mantul🤤 Langsung dicoba aja🙏🥰 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/13733937 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica Rica Ceker

NgUleg time 😂 dan bumbunya dipakai separo soalnya kalau kebanyakan bumbu kadang gak enak juga hehe,jadi ini aku tulis separo aja ya dari fotonya bumbu2, ada yg ditambahin juga sih kayak jahe dan kunyit biar buat jamu pencegah coronce 😂

3 porsi

45menit

Ayam rica rica

1 jam

4. Ayam Woku Manado

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

1 jam

Ayam Woku

3 porsi

-+1jam

Ayam Rica Kemangi

5 orang

Rica kaok tuna

TUNA RICA-RICA

Beberapa pedagang online bilang kl WOKU dan RICA itu sama ajah.. Sama memang sama2 pake cabe😅 Karena di Menado Rica itu artinya Cabe. Kalo Rica-Rica Menado ga ada bumbu spesifik kaya Woku yg pasti pedes ajah kalo Rica dan ga pakai daun salam atau lengkuas. Kalau daerah lain bahan Rica-Ricanya sy kurang paham. Rica-rica ala aku ga bahannya ga selalu itu2nya pasti bahannya semaunya aku😅 Step by Stepnya lupa di sertakan hasil jadinya aja yaa😄 #olahanikan #olahanikanalanon #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Tumis Kangkung, Sayur Paku (Pakis), Daun Pepaya Khas Minahasa

Sejak kecil saya tergolong orang yg susah banget bahkan cenderung anti makan sayur kecuali tumis kangkung. Seiring bertambahnya usia, biar pinter makan sayur, di akalin lah si tumis kangkung ini dg tumis campur ala2 masakan manado (aneka sayur ditumis jadi 1, dan pastinya ada kangkung di situ) akhirnya sekarang mulai suka dan bener2 suka banget makan sayur.

4 orang

8 menit

Sambal Dabu-Dabu

Pertama kali buat sambal dabu-dabu puasssss seneng enak.. Rasanya asam manis seger pedess!!! Mantulll Saya terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 Makasih resepnya ya Cabe rawit merahnya organik Minyak sayurnya pakai minyak kelapa organik Garamnya pakai garam bali organik Gula nya pakai gula singkong cair Lemonnya juga lemon california organik Sehat mantapp rasanya #cookpadcommunity_Tangerang #cookies_dapoerliandra #sambaldabu-dabu

181. BLUDER ALA-ALA

Assalamuaaikum... Karena rasa dan aroma roti manis dari resep Roti Manis 1 (yg resepnya sudah saya share terlebih dahulu) menurut saya miriiiiip dengan roti bluder oleh2 rekan dari Madiun- saat saya kreasi ke model Roti Kasur alias Roti Sobek yg sudah saya share beberapa wakru lalu. Maka jadilah terusik berkreasi bikin "bluder ala2" dari resep tsb-untuk kudapan hari ini dengan cara yg simple- simple saja. Dan... Wolaaa..jadinya baguuuus....empuuukk.. lembuut. Kulit atasnya juga lembut saat disobek dan dinikmati. Namun tentunya beda tekstur dg asli bluder karena caranyapun amat sangat beda ya.. Tapi amat sangat lumayan kok... worth it banget kayaknya untuk bakulan👍👍 Aroma wangi mentega atau butternya yg bikin bener2 miiriiip roti bluder yg saya rasakan itu🥰🥰...batin penasaran ini.., walah...🥰 Menurut saya, adonan enak tanpa isi ya, jadi kelembutan roti dan aromanya tak terusik isi🥰 Namun toh lagi2 tetep pake filling sesuai request🥰😁🙏 Semoga bisa menginspirasi, ya.

21 buah atau 26 porsi

Tengkleng Rica Daging Kambing ala Pak Manto dgn Potongan Nanas

Masih dalam suasana Idul Adha, pasti mommy2 pada masak olahan daging sapi/kambing. Nah kali ini Deniza masak Tengkleng Rica Kambing tapi Deniza modif dikit dari resep aslinya dengan nambahin potongan nanas gitu,, jadi rasanya pedes, manis plus seger.. 😍😍 Eits yang nggak suka daging kambing bisa diganti sapi ya. Resep asli klik https://cookpad.com/id/resep/5721909-tengkleng-rica-daging-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=M3RMnbkg77ezASXgk8fGfWEB&shared_at=1627009738

Ayam Woku-woku ala Bunda Shella

Bingung mau masak apa🙄, ada ayam dikulkas.. Yaudah aku bikin ini ajh... Udah lama juga mau buat ini, difikir ribet eeeh ternyata simple🤭 aku sendiri makan sampe nambah🤭

8-10orang

30menit

Cumi Rica - rica

Rica rica ga cuma ayam dan bebek aja loh coba yuk pake seafood dijamin nampol hihi #PejuangGoldenBatikApron

04. Ikan Tude Bakar Sambal Dabu Dabu

Kalo ke restoran Manado, pasti tersedia Ikan Tude. Well secara tekstur ikan ini mirip dengan Ikan Kembung, mungkin masih satu rumpun ya 😆? Kebetulan di tukang ikan ada jual ikan tude, jadi kita beli dan coba bikin ikan bakar ala2 saya 😁. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit

2 orang

Ayam rica kemangi simple

Selain pandan dihalaman rumah juga tumbuh dengan lebat daun kemangi. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

Onde Onde Khas Manado

Mirip dgn klepon dari Kalsel tapi ini tanpa pewarna apapun tapi rasa nya sama enak nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8-10 orang

30 menit

Ikan tongkol woku

Bisa di ganti ayam bila tidak suka ikan🙏🏻😁..enak makan pakai nasi panas2☺️

Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Suami suka banget sama rica2.. oke. Mari kita masak...