Rica sapi kentang tofu

Dipos pada February 11, 2022

Rica sapi kentang tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica sapi kentang tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica sapi kentang tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica sapi kentang tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica sapi kentang tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica sapi kentang tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica sapi kentang tofu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget, wajib coba. Namun disini saya masak daging smpai 3x tambah air ya biar daging bener² empuk. Jangan lupa di aduk² terus biar tidak gosong 😛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica sapi kentang tofu:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 tahu telur 250gr
  3. 1 kentang
  4. Minyak goreng
  5. Air
  6. Bahan cemplung :
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. Jeruk nipis
  9. Gula garam royco (sesuai selera)
  10. 15 biji cabe rawit hijau
  11. Bumbu halus :
  12. 27 cabe setan
  13. 13 cabe keriting merah
  14. Jahe
  15. Kunyit
  16. 9 bwg merah
  17. 7 bwg putih
  18. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica sapi kentang tofu

1
Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng. Begitu juga utk tahu telurnya ya, di potong² lalu goreng & sisihkan
Rica sapi kentang tofu - Step 1
Rica sapi kentang tofu - Step 1
Rica sapi kentang tofu - Step 1
2
Iris daging sesuai selera aja,. Lalu cuci bersih
3
Haluskan semua bumbu diatas lalu tumis dengan daun jeruk smpai matang baru masukkam cabenya. Ini ukuran jahe & kunyit yaa..
Rica sapi kentang tofu - Step 3
Rica sapi kentang tofu - Step 3
Rica sapi kentang tofu - Step 3
4
Jika bumbu sudah taneg / matang masukkan dagingya lalu aduk² smpai daging merata dengan bumbu. Kemudian masukkan air. Disini saya masukkan air smpai 3x biar daging lebiha empuk aja. Masukkan royco gula garam juga ya sesuai selera.
Rica sapi kentang tofu - Step 4
Rica sapi kentang tofu - Step 4
5
Saat daging sudah empuk, masukkan segera tahu telur & kentangnya lali kucurin pakai air jeruk nipis..biar lebih segar. Selamat mencoba....
Rica sapi kentang tofu - Step 5
Rica sapi kentang tofu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok dabu-dabu

Telur Ceplok dabu-dabu

Waktu jaman kuliah, lagi PKMD dimasakin telor ini sama ibu yg punya rumah. Enaaakn ternyata telur dimasak gini, Kata beliau namanya telur ceplok dabu2. Tapi dulu ga kepikiran buat nanya resep. Tadi pagi bingung mau masak apa, krna tukang sayur ga lewat, liat di kulkas ada stok telur. Gatau knpa terlintas ingatan waktu PKMD dlu, akhirnya dgn modal sotoy masaklah telur ceplok dabu2 ala2 ini 😅 Alhamdulillah diterima dgn baik sma suami 😘 walaupun awalnya dia bingung ini telur dimasak apaan 😅😅

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Resep yg udah sering ku pakai dan hasilnya enakkkk bangettt, pedesnya mantappp

150 mnt/2,5 jam
Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

Kesukaan, apalagi kalo pedesnya mantebb... 😅😅 sayang pak su ga bisa makan yg trlalu pedes. Jdi kita ambil tengah2 nya aja..🤣 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatiKApron

Rica-Rica Kerang Dara Pedas

Rica-Rica Kerang Dara Pedas

Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi 👌 #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan

3 - 4 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Ayam woku kemangi simple

Ayam woku kemangi simple

Krn masak ayam gitu2 ja mau nyoba yg gak biasa biar anakku nyoba rasa2 lain olahan ayam...bismillah

3-4 org
1 jam
Ayam Rica

Ayam Rica

Olahan menu ayam pertama kali yg akhirnya jadi kesukaan suami. Yap, masak ayam rica pertama kalinya, pas dicoba sama suami bilangnya, “ini olahan lain dari menu ayam yg jadi favorit” yeayyy

2 Orang
30-40 menit
Ikan Tongkol Woku Belanga

Ikan Tongkol Woku Belanga

Jalan-jalan ke Sulawesi Kita coba woku belanga kuy Pantun gajadi 😅 Di resep asli pakai ikan cuek (ikan kukus) yang digoreng, karna dikulkas hanya ada ikan tongkol mentah ya sami waelah sama2 ikan tongkol tetep cus masak 😁

Brudel Manado

Brudel Manado

Awalnya buat roti/cake brudel ini pas mau dibawa kerumah sodara. Trs sy posting akhirnya byk yg order dan Puji Tuhan pelanggan suka. Semoga suka moms😍 #masakdarirumah #bludercake #rotibluder #bludermanado #anekacake #ceritadapurXie #pejuangdapur

Es Kacang Merah (brenebon)

Es Kacang Merah (brenebon)

Arisan cooksnap Komunitas Bekasi minggu ini dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya yaitu es kacang merah. Langsung saya eksekusi karena belum pernah makan es kacang merah, menurut saya es kacang merah salah satu dessert yang recomended. Saya menambahkan alpukat di dalam penyajiannya, supaya lebih nikmat. Terima kasih mbak @dahniear, resepnya mantul, sehat selalu ya mbak dan keluarga, 🙏🏼. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Klapetart kue keranjang

Klapetart kue keranjang

Bismillah... Beberapa waktu yg lalu saat gong xi fat cay dpt kiriman kue keranjang dr salah satu my bestie Myra Alan, udh di bikin ini itu nahhhh sisanya sy bikin klapetart aja. Saus klapetartnya terinspirasi dr klapetart roti tawar YTnya mba Lis.achmady rotinya sy ganti dgn kue keranjang. Enak banget 😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke7

Rica Ayam ala mami key

Rica Ayam ala mami key

4 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

7-9 orang
1 jam
Ayam woku manado

Ayam woku manado

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

6 porsi
30 menit
Ikan woku belanga Manado

Ikan woku belanga Manado

Yang satu ini resep turun temurun dari oma, original Manado absolutely. Rempah²nya yg rame, bisa sekalian buat meningkatkan imun tubuh guys 💪🏻

7-8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku Special (Special Woku Chicken)

Ayam Woku Special (Special Woku Chicken)

Punya stok ayam kampung peliharaan sendiri, bingung kan mau buka puasa masak apa...? ya udah deh, akhirnya motong ayam aja enaak.. wkwkk 😆

4 porsi
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat 🥰 Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat ☺️

6 orang
45 menit
Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ke warung sayur kebagian kepala ceker... Enaknya di apain ya...

2-3 orang
30 menit